Pikantní zelná polévka s klobásou

1 hod | polévka | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 120x
Recept na pikantní polévku z hlávkového zelí, která je velmi snadná na přípravu.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Bílé hlávkové zelí očistíme a nakrájíme na jemné nudličky. Mrkev oškrábeme a nahrubo nastrouháme.

Ve velkém hrnci rozpálíme máslo, vsypeme zelí a orestujeme. Přidáme mrkev, promícháme, necháme ještě chvíli restovat a poté podlijeme vodou. Zeleninu povaříme doměkka, poté přidáme nakrájenou ostravskou klobásu a opět chvíli povaříme. Zelnou polévku dochutíme prolisovaným česnekem, osolíme, opepříme a podle chuti přidáme mleté chilli.

Pikantní zelnou polévku s klobásou podáváme s krajícem čerstvého chleba.

autor receptu:

Pikantní zelná polévka s klobásou

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porce


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pikantní zelná polévka s klobásou

Přidat příspěvek k receptu Pikantní zelná polévka s klobásou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • 29. září - Světový den srdce

    29. září - Světový den srdce

    Září je měsíc věnovaný prevenci srdečních onemocnění, k níž nabádá právě Světový den srdce, který připadá na 29. září. Zamysleme se spolu nad tím, jak se o své srdce a cévy lépe starat a zachovat si jejich zdraví.

  • Účinné postupy zdravějšího dýchání

    Účinné postupy zdravějšího dýchání

    Hluboký nádech a výdech používáme běžně k rychlému zklidnění, když nás najednou popadne vztek. Už tady se skrývá náznak toho, jak důležité je správně dýchat a na co všechno může mít dýchání vliv.




přidat nový recept