1. místo v TOP 10
Smažené vepřové řízky dochucené hořčicí s kari kořením a provoněné cibulí. Snadný recept na dobrou kotletu k obědu nebo večeři.
52×
45 min
2×
4 ks
1 ks
2 ks
2 lžíce
Větší cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Čisté a dobře osušené kotlety osolíme, opepříme a potřeme hořčicí promíchanou s kari kořením. Kotlety posypeme nakrájenou cibulí a opatrně naklepeme.
Kotlety obalujeme v mouce, vejci a strouhance. Obalené kotlety smažíme dozlatova a ukládáme na sací ubrousek.
Pikantní řízek s cibulí podáváme nejlépe s bramborovou přílohou, ale zachutná i s čerstvým krajícem chleba.
Nám to nechutnalo, ale sorry jsme asi více na klasiku .
Sdílet
Připnout