Pikantní marinovaná kuřecí křidélka

2 h 40 min | hlavní chod | 4 porce | Ostatní kuchyně | recept zobrazen: 2559x
Můj velmi chutný a jednoduchý recept na kuřecí křidélka, která se nejprve marinují v pikantní marinádě a potom upečou.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Nejprve si připravíme marinádu. Do misky nastrouháme česnek a cibuli, přidáme mletou uzenou papriku, cayenské koření, tymián, olivový olej a mletý černý pepř. Dobře spolu promícháme a marináda je hotová.

Kuřecí křidélka očistíme. Kdo chce, odsekne špičky křidélek. Pokud jsou větší, přesekneme v kloubu. Já jsem je ponechala v tomto stavu. Křidélka omyjeme, osušíme a vložíme do pekáčku. Křidélka pořádně osolíme z obou stran, vydatně potřeme ze všech stran marinádou a odložíme marinovat minimálně na 4 hodiny do chladničky, nejlépe ale na celou noc.

Kuřecí křidélka vybereme z chladničky a necháme volně ohřát na pokojovou teplotu. Misku se zbylou marinádou opláchneme trochou studené vody a marinádu i s olejem nalijeme na kuřecí křidélka.

Připravená křidélka pečeme nepřikrytá v troubě vyhřáté na 200 °C na funkci horní a dolní ohřev s ventilátorem. Nejprve pečeme z jedné strany 20 minut, potom obrátíme a z druhé strany pečeme také 20 minut za častého přelévání výpekem.

Pikantní marinovaná kuřecí křidélka podáváme s krajícem čerstvě upečeného domácího chleba. Vhodné jsou i brambory v jakékoliv úpravě nebo dušená rýže. Dobře se ke křidélkům také hodí sklenice dobře vychlazeného oroseného piva.

Je to jednoduché a poměrně rychle hotové jídlo pikantní chuti, které je výborně ochucené a nádherně voňavé po uzené paprice, česneku, cibuli a koření. Doporučuji vyzkoušet všem milovníkům pikantních jídel s uzenou příchutí. Větším jedlíkům připravte větší množství, neboť křidélka jsou velmi jedlá. Na obrázku je vidět chutnou dobře vypečenou křupavou kůžičku, pod kterou se skrývá měkké šťavnaté maso.

autor receptu:

Pikantní marinovaná kuřecí křidélka

Počet přidaných receptů: 332

Ingredience

na porce
Vaše cena 10799 běžně 22977 Kč sleva 53 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
2,7
slabší recept
16 hlasujících

Kuchařky obsahující recept Pikantní marinovaná kuřecí křidélka

Recept se nachází v 17 kuchařkách
Libchen
moje recepty 122 receptů
Zorňafa
1. aa-1b 6035 receptů
helenaandelova
Hali kuchařka 1495 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pikantní marinovaná kuřecí křidélka

Přidat příspěvek k receptu Pikantní marinovaná kuřecí křidélka
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Trimethylaminuria - syndrom rybího zápachu

    Je možné, aby člověk i přes veškeré dodržování osobní hygieny silně zapáchal jako leklá ryba, nebo zkažená vejce? Bohužel je. A žít s touto vzácnou metabolickou poruchou rozhodně není jednoduché. Syndrom rybího zápachu neboli trimetylaminurie (TMAU) je velmi vzácné onemocnění, které postihuje častěji ženy. Je způsobeno narušením metabolismu glycinu, v těle pak chybí enzym zvaný trimethylaminoxidáza.

  • Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning - stravování nejmenších dětí bez příkrmů

    Metoda Baby Led Weaning je způsob, jakým lze u dítěte začít s pevnou stravou. V tomto případě se dětem nekupují příkrmy a přesnídávky z obchodů a ani se nechystají domácí kašičky. Jídlo se nemixuje. Příprava pokrmů není nijak náročná a nezabere skoro žádnou práci.




přidat nový recept