reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 562 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 828 hodnocení

Videorecept: Úžasně jednoduchý ovocný drobenkáč

22. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 604 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 671 hodnocení

Lněná semínka: Výživový poklad a superpotravina v našem jídelníčku

21. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Recept na domácí pizzu Margherita krok za krokem

21. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 567 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 674 hodnocení

Recept na jablečné lívance krok za krokem

20. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 543 hodnocení

Recept na pečenou kachnu se zelím krok za krokem

19. 10. 2019

Postup přípravy

Koupíme mleté krůtí maso, vybereme těstoviny - kolínka nebo jiné, cibuli pokrájíme na kostky, očistíme česnek, posekáme feferonku, otevřeme domácí lečo a domácí rajčatovou šťávu, nastrouháme parmezán, připravíme koření a začneme vařit.

Postavíme na sporák velký hrnec s osolenou vodou. V pánvi na ohřátém oleji orestujeme cibuli a feferonku, přidáme rajčatovou šťávu, krátce orestujeme, přidáme mleté krůtí maso a zprudka opékáme, vařečkou roztlačíme hrudky masa, aby se oddělily, a poctivě mícháme.

Podlijeme malým množstvím horké vody a pomalu dusíme. Když je maso měkké, přidáme dvě lžíce leča, prolisovaný česnek, osolíme, okořeníme mletým černým pepřem, promícháme s majoránkou a udržujeme masovou omáčku teplou.

Do vroucí vody nasypeme kolínka, uvaříme podle návodu na al dente, scedíme z vody, neproplachujeme, odkapaná kolínka dáme do jenské mísy a promícháme s lžící oleje, ať se neslepí. Přidáme kuřecí maso s omáčkou, promícháme a máme hotovo.

Pikantní kolínka s krůtím masem ihned servírujeme horká a na talíři posypeme nastrouhaným parmezánem podle chuti.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Pikantní kolínka s krůtím masem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.