reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pikantní hermelín v oleji

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 603 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 857 hodnocení

Recept na bounty kuličky krok za krokem

15. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 617 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 697 hodnocení

Pečeme na Vánoce: Vánoční štola a oblíbené recepty

15. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 178 hodnocení

Jak na to: Rychlá příprava minutek

15. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 695 hodnocení

BLOG Rychlé Fit recepty: Mini medovníčky podle Blanky

14. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 275 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 568 hodnocení

Videorecept: Připravte si výborné tatrankové cukroví podle vítězky soutěže Cukrář roku!

14. 12. 2019

Postup přípravy

Hermelín rozkrojíme podélně na poloviny. Česnek oloupeme, tři stroužky prolisujeme a zbývající odložíme stranou. Červené feferonky a lístky rozmarýnu jemně usekáme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kolečka. Čerstvou ferefonku očistíme a nakrájíme na proužky.

Připravíme si pikantní směs. V mističce utřeme česnek s feferonkami, rozmarýnem, mletou paprikou a vše spojíme sladkou chilli omáčkou.

Plátky hermelínu potřeme pikantní směsí. Dno sklenice poklademe vrstvou cibule, několika "kozími rohy" a plátkem hermelínu, Přidáme několik kuliček zeleného pepře a vrstvy opakujeme do vypotřebování surovin. Ze stran vsuneme zbývající česnek a proužky čerstvé feferonky. Takto naložený hermelín zalijeme slunečnicovým olejem, uzavřeme a necháme asi 6 dní odležet.

Nakládaný pikantní hermelín podáváme jako chuťovku k pivu nebo vínu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pikantní hermelín v oleji

    Celkový počet komentářů: 8
    • hana.bulova
      hana.bulova

      Komentář k receptu Pikantní hermelín v oleji

      2 větvička
      rozmarýn
      
      2 ks
      červená cibule
      
      4 ks
      Hermelín
      
      12 stroužků
      česnek
      
      20 kuliček
      zelený pepř
      
      4 lžíce
      sladká chilli omáčka
      
      6 ks
      červené nakládané feferonky
      2 lžičkamletá sladká paprika 2 ksčerstvá feferonka podle potřeby nakládané feferonky (kozí rohy)  slunečnicový olej

      07.10.2017 12:01:21

    • hana.bulova
      hana.bulova

      kozí sýr podle receptu uvařte

      2 větvička
      rozmarýn
      
      2 ks
      červená cibule
      
      4 ks
      Hermelín
      
      12 stroužků
      česnek
      
      20 kuliček
      zelený pepř
      
      4 lžíce
      sladká chilli omáčka
      
      6 ks
      červené nakládané feferonky
      2 lžičkamletá sladká paprika 2 ksčerstvá feferonka podle potřeby nakládané feferonky (kozí rohy)  slunečnicový olej

      07.10.2017 12:00:53

    • martinahavirova
      martinahavirova

      Dobrý den, již několikrát jsem nakládala hermelín, pokaždé však začne tvarohovatět. poradí někdo, proč? je zcela ponořený, ve slunečnicovém oleji, suroviny domácí vypěstované. Díky za rady...martina

      28.07.2015 19:59:29


    • jitkaslanska
      jitkaslanska

      nakládaný hermelín

      mám problém, zkouším různé recepty na nakládaný hermelín. Jsou opravdu vynikající, ale bohužel hermelín neměkne, ale naopak tvrdne a tvarohovatí. Nevím čím to může být a kde dělám chybu

      29.03.2013 12:20:52

      • Evandule
        Evandule

        Re: nakládaný hermelín

        Dobrý den, nenapadá mi nic jiného, než že nemáte Hermelín zcela ponořený v oleji. Používejte jen kvalitní suroviny a určitě se Vám to povede.

        14.07.2013 14:37:53

    • Honza
      Honza

      Další recepty

      Pokud by jste si chtěli naložit hermelín doma, tak doporučuji web, kde naleznete další recepty na nakládaný hermelín a i na jiné nakládané pochoutky. Recepty naleztene na http://www.nakladany-hermelin. cz

      30.07.2010 10:01:09


    Nalezeno receptů: 8

    Přidat příspěvek k receptu Pikantní hermelín v oleji

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.