reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Pikantní cuketa v kapustových listech se sýrem

Kořeněná cuketová kolečka s kouskem klobásy (nemusí být), nivou, polotvrdým sýrem obalovaná v kapustových listech.


  • 4,0

    4 4
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

marináda

na obalení

na ozdobu

náplň

podle chuti

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Dušené červené zelí s brusinkami krok za krokem

28. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 763 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Rychlé a zdravé mlsání na halloweenskou párty? Zkuste si doma vyrobit gumové medvídky jen ze tří ingrediencí!

28. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Recept na houbovou bramborovou polévku krok za krokem

27. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 617 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Videorecept: Domácí sekaná z krůtího masa doladěná k dokonalosti

27. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 296 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 704 hodnocení

Chutě babího léta od pondělí do pátku

26. 10. 2020

Postup přípravy

Uvaříme 10 kapustových listů (nebo podle potřeby) do změknutí.

Připravíme si marinádu smícháním: na kolečka nakrájená jarní cibulka, 2 rozmačkané stroužky česneku, 3 lžíce sladké pikatní omáčky (nebo pikantního kečupu), lžíce slunečnicového oleje, lžička semínek hořčice, trochu černýho pepře, jedna malá čerstvá chilli paprička (nadrobno) a 4 lístky nadrobno nakrájené čerstvé bazalky.

Cuketu nakrájíme na kolečka. Vložíme do připravené marinády, zamícháme a necháme odstát.
Mezitím si klobásu (již předvařenou) nakrájíme na kolečka a zprudka opečeme na pánvi. Místo klobásy může být i jiné maso (dle chuti) nakrájené na menší kostky nebo rozemletý. Nastrouháme si nivu a polotvrdý sýr.

Po půl hodině až hodine odstátou cuketu (společně s omáčkou) opečeme na pánvi (do měkka). Na osušený list zelí vložíme kolečko cukety (nebo více podle velikosti listu), na něj kolečko klobásy, trochu nivy a uzavřeme listem zelí jako kapsu. Takto uděláme další kapsy a vložíme na plech vyložený alobalem. Když máme plech plný, kapsy posypeme polotvrdým sýrem, trochu posolíme a popepříme a necháme zapéct 10 min. při 220°C.

Pikantní cuketu v kapustových listech se sýrem podáváme s rýží.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Pikantní cuketa v kapustových listech se sýrem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.