reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pikantní cuketa v kapustových listech se sýrem

Kořeněná cuketová kolečka s kouskem klobásy (nemusí být), nivou, polotvrdým sýrem obalovaná v kapustových listech.


  • 4,0

    4 4
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

marináda

na obalení

na ozdobu

náplň

podle chuti

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 703 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 939 hodnocení

Recept na kynuté velikonoční jidáše krok za krokem

7. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 678 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 754 hodnocení

Tradiční Velikonoce aneb jaké dobroty nesmí na vašem stole chybět

6. 4. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Chcete začít jíst zdravěji? Se salátem z červené rýže a quinoy nešlápnete vedle

6. 4. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 588 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 742 hodnocení

Jak mít hezké Velikonoce i v době karantény?

5. 4. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 282 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 631 hodnocení

Když dojde droždí, zachrání nás kvásek: Skvělé recepty na kváskové pečivo

4. 4. 2020

Postup přípravy

Uvaříme 10 kapustových listů (nebo podle potřeby) do změknutí.

Připravíme si marinádu smícháním: na kolečka nakrájená jarní cibulka, 2 rozmačkané stroužky česneku, 3 lžíce sladké pikatní omáčky (nebo pikantního kečupu), lžíce slunečnicového oleje, lžička semínek hořčice, trochu černýho pepře, jedna malá čerstvá chilli paprička (nadrobno) a 4 lístky nadrobno nakrájené čerstvé bazalky.

Cuketu nakrájíme na kolečka. Vložíme do připravené marinády, zamícháme a necháme odstát.
Mezitím si klobásu (již předvařenou) nakrájíme na kolečka a zprudka opečeme na pánvi. Místo klobásy může být i jiné maso (dle chuti) nakrájené na menší kostky nebo rozemletý. Nastrouháme si nivu a polotvrdý sýr.

Po půl hodině až hodine odstátou cuketu (společně s omáčkou) opečeme na pánvi (do měkka). Na osušený list zelí vložíme kolečko cukety (nebo více podle velikosti listu), na něj kolečko klobásy, trochu nivy a uzavřeme listem zelí jako kapsu. Takto uděláme další kapsy a vložíme na plech vyložený alobalem. Když máme plech plný, kapsy posypeme polotvrdým sýrem, trochu posolíme a popepříme a necháme zapéct 10 min. při 220°C.

Pikantní cuketu v kapustových listech se sýrem podáváme s rýží.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Pikantní cuketa v kapustových listech se sýrem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.