reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pikantní cuketa v kapustových listech se sýrem

Kořeněná cuketová kolečka s kouskem klobásy (nemusí být), nivou, polotvrdým sýrem obalovaná v kapustových listech.


  • 4,0

    4 4
  • 1 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

marináda

na obalení

na ozdobu

náplň

podle chuti

příloha



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 600 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Vánoční tvarohová štola s brusinkami krok za krokem

10. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 694 hodnocení

Recept na vlašský salát krok za krokem

10. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Vánoční videorecept: Nadýchané mandlové cukroví bez mouky a cukru

10. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 693 hodnocení

Recept na vánoční měsíčky s polevou krok za krokem

9. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Vánoční tipy, díky kterým bude Štědrý den bez stresu

9. 12. 2019

Postup přípravy

Uvaříme 10 kapustových listů (nebo podle potřeby) do změknutí.

Připravíme si marinádu smícháním: na kolečka nakrájená jarní cibulka, 2 rozmačkané stroužky česneku, 3 lžíce sladké pikatní omáčky (nebo pikantního kečupu), lžíce slunečnicového oleje, lžička semínek hořčice, trochu černýho pepře, jedna malá čerstvá chilli paprička (nadrobno) a 4 lístky nadrobno nakrájené čerstvé bazalky.

Cuketu nakrájíme na kolečka. Vložíme do připravené marinády, zamícháme a necháme odstát.
Mezitím si klobásu (již předvařenou) nakrájíme na kolečka a zprudka opečeme na pánvi. Místo klobásy může být i jiné maso (dle chuti) nakrájené na menší kostky nebo rozemletý. Nastrouháme si nivu a polotvrdý sýr.

Po půl hodině až hodine odstátou cuketu (společně s omáčkou) opečeme na pánvi (do měkka). Na osušený list zelí vložíme kolečko cukety (nebo více podle velikosti listu), na něj kolečko klobásy, trochu nivy a uzavřeme listem zelí jako kapsu. Takto uděláme další kapsy a vložíme na plech vyložený alobalem. Když máme plech plný, kapsy posypeme polotvrdým sýrem, trochu posolíme a popepříme a necháme zapéct 10 min. při 220°C.

Pikantní cuketu v kapustových listech se sýrem podáváme s rýží.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Pikantní cuketa v kapustových listech se sýrem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.