Pikantní česnekovo-salámové chuťovky
Postup přípravy receptu
Velkou paličku česneku potřeme olivovým olejem, zabalíme do alobalu a v předehřáté troubě na 180 °C pečeme asi 25 minut. Pak česnek vyjmeme, rozebereme na stroužky, které vymačkáme do misky. Vidličkou česnek rozmělníme dohladka a necháme zcela vychladnout.
Měkký šunkový salám nastrouháme nahrubo. Malou šalotku nakrájíme na jemné kostičky.
V míse promícháme nudličky salámu s majonézou, nasekanou šalotkou, kremžskou hořčicí, pečeným česnekem a zakysanou smetanou. Směs ochutíme solí, čerstvě mletým černým pepřem, chilli kořením a necháme v chladu odležet.
Pomazánku natíráme na plátky veky, bagety či kolečka rohlíků, ozdobíme plátkem salátu a vejcem. Pikantní česnekovo-salámové chuťovky a podáváme k vínu, pivu apod.
Ingredience
-
- 250 g
- šunkový salám
- 1 palička
- česnek
- 150 g
- majonéza
- 1 ks
- šalotka
- 1 lžička
- kremžská hořčice
- 1 - 2 lžic
- zakysaná smetana
-
na ozdobu
-
na potření
-
podle chuti
-
podle potřeby
Recept Pikantní česnekovo-salámové chuťovky byl 12.01.2017 na 1. místě v žebříčku nejlepších receptů.
Kupujete dům či byt? Pomůžeme vám k nejvýhodnější hypotéce
Toužíte po práci snů? Brání vám jen vaše zlé návyky a stereotypy
Lednicko-valtický areál, vinařský pobyt za 3590 Kč
Třpytivý prášek na nehty zrcadlový efekt za 105 Kč
Země EU se postarají, aby měla severní Afrika dost peněz na řešení migrační krize, slibuje Tusk
Wellness Krkonoše pro 2 + 2 děti zdarma za 1790 Kč
Komentáře k receptu Pikantní česnekovo-salámové chuťovky
Česnekovo salámová pomazánka chutnala doma všem,jen se po ní zaprášilo.Byla dobrá na chlebíčkách i na jednohubkách.Děkuji za recept a doporučuji všem! S pozdravem. A,S.