reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pikantní buřtguláš

Bramborový guláš opět trochu jinak.


  • 4,3

    37×

    4,2 37
  • 45 min

Ingredience

na ozdobu

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 800 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 016 hodnocení

Tip na báječnou letní snídani: Cuketová frittata krok za krokem

15. 8. 2020

Bábovka

4,7 1 745 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 830 hodnocení

10+1 otázek: Jak vybrat tu nejlepší zmrzlinu?

14. 8. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 212 hodnocení

Tip na víkend: Perníková bábovka se švestkami krok za krokem

14. 8. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 610 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 790 hodnocení

Recept na švestkové čatní krok za krokem

13. 8. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 292 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 679 hodnocení

Milujete karbanátky? Zkuste recepty, které vás posadí na židli!

12. 8. 2020

Postup přípravy

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a nakrájíme, jednu nadrobno a druhou na nudličky. Klobásu (paprikovou, gombaseckou) rozkrojíme podélně na čtyři pásy a ty pak rozkrájíme. Párečky (černé) rozpůlíme a nakrájíme. Anglickou slaninu nakrájíme na větší kostičky.

Rozpálíme olej, vhodíme veškerou cibuli a necháme ji orestovat. Poté přisypeme papriku i koření na steak, lehce ji osmahneme, zalijeme vodou a vložíme brambory. Uvedeme do varu, osolíme a uvaříme do poloměkka.

Uzeninu s anglickou slaninou orestujeme na sucho, zasypeme kořením, promícháme a směs nasypeme k bramborám. Pikantní buřtguláš uvedeme do varu, zahustíme moukou (případně chlebovou strouhankou) a provaříme. Podle chuti přisolíme a ochutíme pepřem.

Pikantní buřtguláš podáváme posypaný paprikou a jako přílohu zvolíme třeba čerstvý chléb.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pikantní buřtguláš

    Celkový počet komentářů: 4
    • veraricna
      veraricna

      Komentář k receptu Pikantní buřtguláš

      Potřebovala jsem rychle uvařit,ten recept se mi vyplatil.Mladým chutnalo.

      17.09.2013 19:00:59

    • .Renča.
      .Renča.

      Já děkuji za pochvalu - jen ať chutná.

      08.02.2012 23:53:53

    • Lutadora
      Lutadora

      výborné děkuji:)

      08.02.2012 15:09:00



    Nalezeno receptů: 4

    Přidat příspěvek k receptu Pikantní buřtguláš

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.