Pestré špízy na páře

35 min | hlavní chod | 3 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 705x
Recept na vepřový špíz s brambory, květákem a cuketou. Vše do půl hodiny ukuchtěno na páře.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a nakrájíme na kousky, jak jsme zvyklí. Dvě menší cibule oloupeme, květák očistíme a rozdělíme na růžičky, cuketu nakrájíme na kolečka. Plátek vepřové krkovičky nakrájíme na kostky a párek na kolečka, množství masa a uzenin zvolíme podle porcí. Nám pro tři osoby stačil jeden plátek vepřového a jedna klobáska či párek.

Na špíz napichujeme střídavě kolečko cukety, měsíček cibule, kostku krkovičky, kolečko párku a takto postupujeme, dokud nebudeme mít špízy dost velké.

Pestré špízy vložíme do parního hrnce na brambory, do patra nad brambory dáme květák a vše, co nám zbylo. Vůbec nic nesolíme.

Pestré špízy s brambory necháme projít a uvařit v páře v parním hrnci.

Hotové pestré špízy s brambory na páře servírujeme s libovolnou oblohou.

Robert autor receptu:

Pestré špízy na páře

Počet přidaných receptů: 2

Ingredience

na porce
Vaše cena 4799 běžně 6750 Kč sleva 29 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
5
skvělý recept
6 hlasujících
  • Recept Pestré špízy na páře - Už paříme spíš vaříme :-)
  • Recept Pestré špízy na páře - Nachystáme v syrovém stavu
  • Recept Pestré špízy na páře - Servírujeme
  • Recept Pestré špízy na páře - Brambory na kousky a špízy

Kuchařky obsahující recept Pestré špízy na páře

Recept se nachází v 17 kuchařkách
KDI
VARENIE 8340 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů
Maso a uzeniny od tety z Krnova
veraricna
Maso a uzeniny od tety z Krnova 3416 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pestré špízy na páře

Celkový počet komentářů u receptu: 1
Celkový počet komentářů: 1
Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Pestré špízy na páře
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co je to sněžná slepota?

    Co je to sněžná slepota?

    Pojem sněžná slepota zná asi každý, kdo byl někdy v zimě na horách. Tento zdravotní problém způsobují zvýšené a velmi intenzivní účinky slunečního UV záření, díky kterým dochází k zánětu oční rohovky a spojivky. Provází jej slzení, bolest očí a hlavy, která trvá nejméně 6 až 8 hodin.

  • Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Zima je ideálním obdobím pro vznik plísní na pokožce a nehtech nohou. Vlhká uzavřená obuv, neprodyšné ponožky, veřejné sauny a koupaliště, kde trávíme volný čas, ale také koberec u sousedů, které jsme o Vánocích navštívili, mohou být příčinou vzniku mykotických chorob.




přidat nový recept