reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pestrá roláda z mletého masa

Mleté maso pečené s pestrou náplní. Recept pro teplý hlavní chod, ale i studenou chuťovku.


  • 3,8

    16×

    3,7 16
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

náplň



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 652 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 904 hodnocení

Luštěninové rigatoni se sušenými rajčaty a uzeným tofu krok za krokem

20. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 650 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 726 hodnocení

Recept na kuřecí stehna s houbami krok za krokem

19. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 130 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 184 hodnocení

Zažeňte hlad v práci! 6 tipů na rychlé jídlo do krabičky

18. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 718 hodnocení

Luštěninové saláty: Jak na zdravý oběd, který opravdu chutná

17. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 600 hodnocení

Recept na kuřecí nudličky v kokosové omáčce krok za krokem

16. 2. 2020

Postup přípravy

Rohlíky namočíme do mléka a přebytečnou tekutinu vymačkáme.

Vejce na náplň uvaříme natvrdo, oloupeme a nakrájíme kolečka. Papriku očistíme a nakrájíme na plátky.

Mleté maso dáme do mísy, přidáme teplou vodu, osolíme, opepříme, vmícháme majoránku a dobře promícháme. Přidáme rozšlehané vejce, v mléce namočené rohlíky a znovu promícháme. Masu přeneseme na potravinářskou fólii a rozetřeme na tloušťku asi 2 cm a do tvaru obdélníku.

Na masovou smě poklademe šunku, sýr, vejce i papriku. Přeneseme na plech a svineme. Z rolády odstraníme fólii, pečeme ve vyhřáté troubě a během pečení občas potřeme roládu výpekem.

Pestrou roládu z mletého masa nakrájíme po mírném vychladnutí na plátky. Podáváme ji jako hlavní chod nejlépe s bramborovou kaší. Je dobrá i studená, ozdobí tak studené mísy, apod.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pestrá roláda z mletého masa

    Celkový počet komentářů: 2

    • Jozef
      Jozef

      Voda do masa nepatri

      Do tej rolády nedávajte teplu vodu je to potom riedke ta voda skazi chuť masa.

      13.04.2014 10:31:27

    • duslik
      duslik

      Vajíčka se mohou do rolády dát i celá. Když se pak roláda nakrájí na plátky, vypadají vajíčka moc hezky,

      24.11.2010 22:22:58


    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Pestrá roláda z mletého masa

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.