reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pestrá celerová polévka

Rychlá polévka z řapíkatého celeru s mrkví a žampiony, zahuštěná kuskusem.


  • 4,7

    34×

    4,6 34
  • 35 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Cibuli a česnek oloupeme a nakrájíme najemno. Žampiony očistíme a nakrájíme na kousky. Mrkev omyjeme, oloupeme a škrabkou nakrájíme na hoblinky. Celer očistíme, omyjeme a nakrájíme na stejné kousky.

Na másle zpěníme cibuli a česnek. Přidáme žampiony a krátce podusíme. Potom vše zalijeme vodou, přivedeme k varu a vložíme 2 kostky bujónu, mrkev a celer. Jakmile zelenina změkne, polévku odstavíme a vsypeme kuskus. Podle chuti osolíme a opepříme. Necháme asi 10 minut stát, posypeme bylinkami a podáváme.

Pestrou celerovou polévku můžeme na talíři zjemnit lžící zakysané smetany. Vhodným příkrmem k celerové polévce je pečivo nebo toast.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pestrá celerová polévka

    Celkový počet komentářů: 2

    • Limča1
      Limča1

      Komentář k receptu Pestrá celerová polévka

      Super, díky za recept. Já jsem zatím zkoušela jen tento recept. https://youtu.be/-SwmHa4eYD4

      30.10.2018 19:19:32

    • femina
      femina

      polévku jsem vylepšila lesními houbami a je vynikající

      28.06.2011 11:13:52

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Pestrá celerová polévka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.