reklama
hledat uživatel
       

Perníčky

Recept na perníčky potřené bílkovou polevou. Těsto je třeba nechat až 2 dny odležet, při přípravě s tím musíme počítat. Dají se hned jíst a nemusí se nechat proležet.


  • 4,6

    34×

    4,6 34
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

poleva



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 703 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 939 hodnocení

Hygiena při koronavirové pandemii: Jak bezpečně nakupovat a manipulovat s potravinami při vaření?

8. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 678 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 754 hodnocení

Recept na kynuté velikonoční jidáše krok za krokem

7. 4. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Tradiční Velikonoce aneb jaké dobroty nesmí na vašem stole chybět

6. 4. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 588 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 742 hodnocení

Chcete začít jíst zdravěji? Se salátem z červené rýže a quinoy nešlápnete vedle

6. 4. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 282 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 631 hodnocení

Jak mít hezké Velikonoce i v době karantény?

5. 4. 2020

Postup přípravy

Do mísy dáme prosátou hladkou mouku, jedlou sodu, 2 lžíce koření do perníku, 2 lžíce skořice, med, změklou Heru, moučkový cukr, žloutky a 4 celá vejce. Z ingrediencí vypracujeme těsto na perníčky, které necháme 2 dny odležet v chladu.

Z rozváleného těsta vykrajujeme nejrůznější tvary, poklademe je na plech vyložený pečícím papírem a upečeme - na perníčky stačí asi 5 minut.

Během pečení si připravíme polevu. Vyšleháme bílek, moučkový cukr a lžičku škrobu do pěny.

Ihned po upečení potřeme perníčky bílkem. Perníčky můžeme dát hned na stůl, nepotřebují odležet.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Perníčky

    Celkový počet komentářů: 10
    • Milí
      Milí

      Komentář k receptu Perníčky

      Mužu se zeptat, proč se po upečení musí potřít bílkem?

      23.11.2016 17:57:40

    • zhkamarad
      zhkamarad

      Je pravda,že každé perníčky jsou jiné,ale není problém ztvrdlé porníčky oživit. Dejte je do krabičky a přidejte na plátky nakrájené jablko a oni krásně změknou mám to vyzkoušeno.Přeji dobrou chut´. :lol:

      06.04.2010 16:46:25

    • .Renča.
      .Renča.

      Tak tady je dobrá rada drahá. Je spoustu výborných receptů - přímo na našich stránkách, ale ... jsou perníčky, které se musí nechat minimálně 14 dnů odležet a jsou perníčky, které jsou měkké ihned po upečení. Každý recept si proto pečlivě přečtěte a vyberte si ten, který se vám bude nejvíce hodit, popřípadě vás zaujme i pěknou fotografií. :idea:

      16.11.2009 21:49:36


    • Kamarádka
      Kamarádka

      jak dlouho před svátky je dobré péci perníčky aby nebyly tvrdé a jaký je dobrý recept pro začátečníky ? :?:

      15.11.2009 19:25:07

    • Duška
      Duška

      Díky moc. Tak to si ten článek nenechám ujít. :D

      17.11.2008 21:25:08

    • .Renča.
      .Renča.

      Ahojky, já začínám s pečením na Mikuláše. Ale pozor, některé recepty na perníčky nepotřebují čas na rozležení - perníčky časem spíše tvrdnou. Chystám článek s několika recepty - vyjde snad kolem Mikuláše. Pokud nemáte svůj oblíbený recept, neváhejte vyzkoušet některý z uvedených receptů. A taky se pak pochlibit fotografií.

      17.11.2008 18:12:59

    • Duška
      Duška

      Dobrý den! Chtěla bych jsem vědět kdy začít péct perníčky, aby byli na Vánoce měkké. Děkuji :)

      16.11.2008 15:29:55

    • chaticka
      chaticka

      perníkové cukroví

      chci se zeptat při jaké teplotě upéct

      29.10.2008 20:47:32

    • chaticka
      chaticka

      perníkové cukroví

      chci se zeptat při jaké teplotě upéct ( 180 - 220 C )

      29.10.2008 20:46:21

    • ivuš
      ivuš

      Kolik cukru?

      Chci se zeptat kolik cukru patří do bílkové polevy-není uvedeno.Díky

      28.10.2008 12:12:07


    Nalezeno receptů: 10

    Přidat příspěvek k receptu Perníčky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.