reklama
hledat uživatel
       

Peřinka

Recept na výborný pečený moučník se zakysanou smetanou.


  • 4,6

    44×

    4,6 44
  • 1 hod

  • 10×

Ingredience

krém

na ozdobu

podle potřeby

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 599 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Recept na domácí Baileys krok za krokem

8. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 694 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

8. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Recept na vánoční kokosky krok za krokem

7. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Adventní čas, svátky a tradice 2.díl

7. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 565 hodnocení

Videorecept na hříšně dobré Bounty tyčinky - nepečené vánoční cukroví jen ze 3 surovin

6. 12. 2019

Postup přípravy

V misce smícháme mouku s cukrem, vejci, olejem a kypřícím práškem. Takto si připravíme těsto na peřinku.

Pudink rozmícháme asi v 1/3 připraveného mléka společně s vanilkovým cukrem a kakaem.

Zbylé mléko přivedeme k varu. Vařící mléko odstavíme z plotny a vmícháme předem připravenou směs s pudinkem. Pudink za stálého míchání vaříme asi 1 minutu, dokud nezhoustne. Pudink necháme chvilku vychladnout.

Na plech dáme těsto, na něj nalijeme pudink a pečeme asi 17 minut v troubě předehřáté na 150 °C.

Po upečení pomažeme peřinku zakysanou smetanou a posypeme skořicí smíchanou s cukrem.

Peřinku dáme do lednice a necháme vychladnout. Moučník podáváme ke kávě.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Peřinka

    Celkový počet komentářů: 13
    • ramona
      ramona

      Komentář k receptu Peřinka

      Proč vanilkový pudink a pak kakao ?
      Budu ho dělat dnes,ale poučím se z komentářů...

      16.11.2014 13:15:13

    • Jana Zlatníková
      Jana Zlatníková

      Výborný koláč. Příště ho ale udělám do menšího plechu, škoda, že se to tu neuvádí. Nechápu dobu pečení, pekl se mi mnohem déle, asi to bude troubou.

      16.05.2014 12:42:35

    • lala.ala
      lala.ala

      delší doba pečení

      Buchta skvělá,.. taky jí peču po několikáté, jen doba pečení je v naší troubě cca 30min.

      26.01.2014 21:20:02


    • Kateřina
      Kateřina

      Ja osobne upekla s mensim mnozstvim cukru a bez kakaa pridavaneho do pudinku, myslim si, ze pak Perinka chutna lepe

      31.07.2013 12:37:18

    • jituska91
      jituska91

      Výborná :)

      tento recept jsem si přečetla před pár dny, ale od té doby už jsem jí dělala 2x :) podruhé bez kakaa, aby byla trošku změna :)

      18.01.2011 17:26:55

      • Jovanna
        Jovanna

        A jaká byla bez kakaa? to jsem ještě nezkoušela. Zrovna se na ni chystám :) Většinou nerada experimentuji a jdu radši do toho co mám odzkoušené :)

        20.01.2011 15:29:56

    • Gabriela
      Gabriela

      Super buchtička, lehká na přípravu, nenní drahá a výsledek je skvělý, sváteční:-)

      25.03.2008 07:26:16

    • denisa
      denisa

      Úplně náhodou jsem narazila na tento recept a hned jsem vyzkoušela. Nejsem zkušená kuchařka a přesto se mi koláč povedl...je opravdu luxusní..naprosto doporučuji!!

      20.10.2007 13:29:28

    • Jitka
      Jitka

      tuhle buchtu dělám často a skoro nestihne vychladnout. Super!!!!!

      11.09.2007 18:35:53


    Nalezeno receptů: 13
    |< << 12 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Peřinka

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.