reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Penne All´arrabbiata

Recept na známé italské těstoviny.


  • 4,3

    57×

    4,3 57
  • 30 min

  • 14×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Vybíráme těstoviny kvalitní z tvrdé pšenice, je tam napsáno grano duro. Těstoviny uvaříme al dente. Mají být vevnitř trochu tvrdé. Uvařené těstoviny necháme okapat. Rajčata spaříme horkou vodou, oloupeme a nadrobno nasekáme.Cibuli a česnek oloupeme a nasekáme. Slaninu nakrájíme na kostičky.

Na větší pánvi necháme na oleji zpěnit nasekanou cibuli. Přidáme nakrájenou slaninu a česnek, orestujeme, přidáme nasekaná rajčata, trochu vegety, chilli podle chuti. Omáčku povaříme asi 5 minut. Nakonec přidáme nasekanou petrželku.

Do ještě horké omáčky vsypeme uvařené těstoviny a na mírném ohni spolu mícháme a prohříváme.

Penne All´arrabbiata před podáváním posypeme strouhaným parmazánem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Penne All´arrabbiata

    Celkový počet komentářů: 7
    • Kulinář :)
      Kulinář :)

      Recept se mi nelíbí

      Sorry, ale tohle není all arrabiata :) A vegeta? bleeee

      16.04.2018 11:51:56

    • mordor
      mordor

      Komentář k receptu Penne All´arrabbiata

      Hlavně kupte kvalitní těstoviny, když je pak sprzníte vegetou .... lol

      17.05.2017 20:29:20

    • mcmouse
      mcmouse

      Komentář k receptu Penne All´arrabbiata

      Výborná varianta penne, akorát jsem použil "šišatý" rajčata, takže to chytlo malinko jinou barvu a chuť ale jinak super!

      27.01.2016 20:18:42


    • nerus (tecka) verus
      nerus (tecka) verus

      Komentář k receptu Penne All´arrabbiata

      Výborný recept ! Jediné co jsem nedávala vegetu, a dávala jsem bazalku ! Děkuju :)

      29.07.2015 13:11:50

    • Darth Vader
      Darth Vader

      Komentář k receptu Penne All´arrabbiata

      Hloupý recept. Cibule,slanina,chilli koření ani parmazán tam nepatří. Vegeta je totálně mimo a nepatří do žádného jídla.

      Arrabbiata má jen několik surovin. Rajčata,česnek,olivový olej,chilli paprika,petržel a penne a navrch sýr pecorino.

      15.03.2015 20:37:57

    • Caesar
      Caesar

      Pravý italský recept

      pokud by jste chtěli vyzkoušet opravdu pravý recept na Penne All´arrabbiata, suroviny jsou tyto (nic víc, nic míň)....:
      (na 4 porce)

      400g penne
      400g pasírovaných rajčat v plechovce
      2 stroužky česneku
      1dcl oleje extra virgin
      1 feferonka
      pár lístků bazalky
      hrst petrželové natě

      :-)

      11.09.2010 10:47:28

    • aaandrejka
      aaandrejka

      Miluji těstoviny na všechny způsoby a tento recept mě velmi mile překvapil. Jídlo bylo rychlé, chutné, lehké a zdravé. Prostě mňamka, doporučuji všem vyzkoušet.

      08.06.2010 12:00:58

    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Penne All´arrabbiata

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.