Marinovaný květák upečený s klínky cibule a plátky česneku. Recept na přípravu květáku trochu jinak.
15×
35 min
3×
4 lžíce
Květák omyjeme a rozebereme na větší růžičky. V misce smícháme olivový olej a všechno sypké koření. Cibuli nakrájíme na klínky a česnek na silné plátky.
Na plech vyložený pečicím papírem nebo do zapékací formy dáme květákové růžičky, nakrájenou cibuli a česnek. Zakapeme připravenou marinádou.
Troubu předehřejeme na 200 - 220 ˚C a vložíme do ní plech s květákem. Pečeme 15 minut, pak obsah na plechu opatrně promícháme a pečeme dalších 10 minut.
Pečený květák v orientálním stylu servírujeme horký pokapaný citronovou šťávou a zasypaný nasekanou petrželkou.
Sdílet
Připnout