reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pečený králík s žampiony

Porce králíka upečené s plátky žampionů, cibulí a kostičkami uzeného bůčku. Osvědčený recept na dobrý nedělní oběd.


  • 5,0

    5 2
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 526 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,6 802 hodnocení

Zeleninové saláty: Sáhněte po správných surovinách a dochuťte je na jedničku

21. 8. 2019

Bábovka

4,7 1 583 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 650 hodnocení

12 nejoblíbenějších receptů z dýně

20. 8. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 159 hodnocení

Jak na to: Výroba sušeného ovoce

20. 8. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 555 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 666 hodnocení

Videorecept na Slaný koláč s rajčaty a cibulí

19. 8. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,5 266 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 526 hodnocení

Co s přebytky zeleniny: Zkuste ji zmrazit a uchovat na zimu

19. 8. 2019

Postup přípravy

Očištěné porce králíka potřeme česnekem rozetřeným se solí. Česnek necháme nejméně 1 hodinu působit. Cibule oloupeme, žampiony očistíme a vše nakrájíme na tenké plátky. Uzený bůček nakrájíme na kostičky.

Kostičky bůčku vložíme na pánev a částečně vyškvaříme. Na připravený základ vložíme porce králíka, nakrájenou cibuli, žampiony a krátce opékáme. Potom vše podlijeme, přikryjeme druhým dílem pekáče, případně poklicí a přikryté v troubě dusíme. Asi po 45 minutách až jedné hodině sejmeme horní pekáč a králíka dopečeme.

Během pečení porce králíka poléváme vypečenou šťávou a podléváme teplou vodou nebo vývarem. Dáme pozor, aby se cibule nepřipálila. Šťávu zaprášíme moukou, v základu osmažíme, podlijeme a dobře provaříme.

Pečeného králíka s žampiony podáváme k nedělnímu obědu s přílohou podle chuti.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Pečený králík s žampiony

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.