reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pečený králík s vepřovým bůčkem

Máte rádi králičí maso? Naložte si porce (hřbet, žebra či stehna) a pak upečte spolu s vepřovým bůčkem!


  • 3,2

    179×

    3,1 179
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 700 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 932 hodnocení

Velikonoční pečení s dětmi: Tyhle sušenky ve tvaru zvířátek je budou bavit!

3. 4. 2020

Bábovka

4,7 1 674 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 753 hodnocení

Velikonoce se blíží: Otestujte se, jak dobře znáte velikonoční zvyky

2. 4. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 138 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 190 hodnocení

Trvanlivé potraviny do zásoby: Víte, jak je správně skladovat?

1. 4. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,2 587 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 740 hodnocení

Droždí: Jak na to, aby se kynuté moučníky povedly na výbornou?

31. 3. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 281 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 627 hodnocení

Vařte levně a ze zbytků - ulevíte peněžence i planetě, navíc si skvěle pochutnáte

30. 3. 2020

Postup přípravy

Porce králíka dobře očistíme, odblaníme a omyjeme. Maso prošpikujeme stroužky česneku a narovnáme ho do pekáčku. Posypeme kořením na králičí maso, drceným kmínem a solí. Přidáme plátky vepřového bůčku. Vše posypeme na kolečka pokrájenou cibulí, zalijeme olejem a přiklopíme pokličkou. Necháme uležet do druhého dne.

Při pečení maso občas obrátíme, přidáme kousek ztuženého tuku a podle potřeby podlijeme vodou. Pečeme do doby, než je králičí maso měkké - podle stáří a velikosti králíka i dvě hodiny.

Asi půl hodiny před dopečením masa si uvaříme zelí, brambory a připravíme bramborovou kaši.

Pečeného králíka s vepřovým bůčkem podáváme se zelím a bramborovou kaší.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pečený králík s vepřovým bůčkem

    Celkový počet komentářů: 3
    • Miruch
      Miruch

      Komentář k receptu Pečený králík s vepřovým bůčkem

      Zeli a bramborova kase? Co to je za kombinaci?KDyz uz tak knedlik...

      02.09.2017 11:46:17

    • Jitka
      Jitka

      Co to je koření na králičí maso?

      Koření na králičí maso - dá se koupit jako směs? Pokud ano, mohla byste rozepsat co toto koření zahrnuje (u směsí je to zezadu na sáčku)? V obchodě kam chodím se tato směs neprodává..

      16.02.2007 10:45:07

      • Aneta
        Aneta

        Re: Co to je koření na králičí maso?

        Jitko, dejte si do vyhledávače koření od Antonína - v e-shopu zadejte králík a vyskočí vám tam směs koření na králíka. A máte tam i složení :)

        02.08.2014 15:55:04



    Nalezeno receptů: 3

    Přidat příspěvek k receptu Pečený králík s vepřovým bůčkem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.