Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí

2 h 40 min | hlavní chod | 6 porcí | portugalská kuchyně | recept zobrazen: 842x
Vyzkoušejte recept na pomalu pečené vepřové kousky na víně se slaninou a bílou fazolí v rajčatové omáčce.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Maso nakrájíme na větší kostky, které osolíme, opepříme a zalijeme vínem. Maso necháme odležet 24 hodin v chladu. Slaninu nakrájíme na kostičky.

Odleželé maso i s vínem přendáme do pekáče a promícháme se sádlem, nakrájenou slaninou a bylinkami. Pečeme zvolna několik hodin při 150 °C doměkka, dokud se maso téměř nerozpadá.

Nakonec k masu vmícháme bílé fazole s rajčatovou omáčkou a vše ještě asi 15 minut zapečeme. Pokrm podle potřeby dochutíme nasekanou petrželkou, solí a pepřem.

Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí podáváme jako hlavní chod s chlebem.

Jarka-P autor receptu:

Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí

Počet přidaných receptů: 1731

Ingredience

na porcí
4,3
skvělý recept
12 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí

Přidat příspěvek k receptu Pečené vepřové plecko na víně s bílou fazolí
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept