reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pečené nadívané kuře

Recept na pečené kuře s ostřejší nádivkou z točeného salámu, cibule, česneku a směsi koření.


  • 3,7

    3,6 6
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

nádivka

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 746 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 986 hodnocení

Dort s mascarpone a ovocem krok za krokem

29. 5. 2020

Bábovka

4,7 1 708 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 796 hodnocení

Bez černý neboli bezinky - znáte jeho léčivé účinky?

28. 5. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 200 hodnocení

Recept na výbornou cibulačku s vínem krok za krokem

27. 5. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 766 hodnocení

Videorecept pro všechny milovníky čokolády: Jemná čokoládová pěna podle Anny

26. 5. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 656 hodnocení

Sběr černého bezu: Na limonádu, čaj, med i likér

25. 5. 2020

Postup přípravy

Točený salám rozdělíme na 3 - 5 cm velké kousky, rozpůlíme a nařežeme na proužky. Česnek nastrouháme nebo prolisujeme, cibuli rozkrájíme na poloviny a potom na proužky.

Do pekáče vložíme pečící papír, kuře omyjeme a v pekáči celé osolíme (i dutinu). Potom celé kuře posypeme oběma druhy koření, opět včetně dutiny. Do vnitřku kuřete střídavě vkládáme cibuli, salám, česnek, přidáme plátek tuku na pečení, lžičku harissy a trochu ostrého kečupu.

Zbytek salámu, cibule, česneku a dva plátky tuku na pečení rozložíme pod kuře a okolo něj. Přidáme ostrý kečup, 3 - 4 lžičky harissy, osolíme a okořeníme oběma druhy koření. Poslední plátek tuku necháme na vrchní části kuřete. Připravené kuře necháme v lednici do druhého dne.

Kuře pečeme v troubě předehřáté na 180 °C asi 1,5 hodiny. Zhruba po 30 minutách pečení kuře podlijeme horkou vodou. Po hodině pečení zamícháme dobroty kolem kuřete a kuře obrátíme.

Upečené nadívané kuře naporcujeme a podáváme s chlebem nebo brambory. Ještě lépe chutná druhý den ohřáté v mikrovlnce.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Pečené nadívané kuře

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.