reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pečené maso s houbami podle strejdy

Recept na pečené masové špalíčky s houbami, zalité vejci, posypané nivou a petrželkou. Podáváme s bramborem a salátem podle chuti.


  • 4,3

    4,3 6
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Maso nakrájíme na menší špalíčky, dáme do sádlem vymazaného pekáčku, osolíme, okořeníme kmínem a červenou mletou paprikou, podlijeme a dáme do vyhřáté trouby péct. Občas promícháme.

Nasbírané čerstvé houby očistíme a nakrájíme. Dále nakrájíme cibuli na drobno a osmahneme ji na másle. Potom přidáme houby, osolíme, opepříme a bez podlévání podusíme.

Podušené houby vysypeme na upečené masové špalíčky, poklademe kolečky oloupaných rajčat a ty posypeme vegetou. Ve smetaně rozšleháme vejce, mírně osolíme, přidáme posekanou petrželku, část si jí odložíme na ozdobu. Maso s houbami tím zalijeme. Maso s houbami chvíli v troubě zapečeme, pak posypeme nivou nebo jiným sýrem a dopečeme.

Pečené maso s houbami podle strejdy podáváme posypané zbývající petrželkou s vařenými brambory a třeba s rajským salátem.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pečené maso s houbami podle strejdy

    Celkový počet komentářů: 1

    • evikkk
      evikkk

      super recept

      Místo rajčátek, které jsem doma neměla jsem dala moravské uzené nakrájené na kousíčky a je to taky mňamka :-)

      21.10.2013 19:46:39

    Nalezeno receptů: 1

    Přidat příspěvek k receptu Pečené maso s houbami podle strejdy

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.