Pečené kuře na cuketě a bramborách

1 h 30 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 3802x
Recept na plněné kuře. Opět jeden z mých pokusných receptů, který se vyvedl.
Komentáře receptu 1
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky, stejně tak cuketu. Zelenou papriku nakrájíme na proužky. Hrášek vyloupneme ze slupek. Zeleninu vsypeme do hluboké pánve, ve které jsme rozpálili asi 1,5 lžíce oleje a zprudka a jen krátce osmahneme. Zlehka zakápneme sójovou omáčkou. Odstavíme a hustě posypeme kmínem, majoránkou, libečkem a trochu osolíme.

Kuře opláchneme, osušíme a celé potřeme grilovacím nebo gyros kořením (i zevnitř). Kuře naplníme zeleninovou směsí (dost nám ji zbude), zpevníme otvor párátky a přeneseme do pekáčku. Obložíme zbylou zeleninou. Podlijeme trochou vody, zakápneme chilli omáčkou a dáme péct do horké trouby. Pečeme doměkka a občas kuře přeléváme výpekem. Kuře by mělo být zlatavé.

Upečené kuře na cuketě a bramborách naporcujeme a podáváme. Můžeme doplnit tatarskou omáčkou, nic dalšího není třeba.

Michy autor receptu:

Pečené kuře na cuketě a bramborách

Počet přidaných receptů: 3289

Ingredience

na porce
Vaše cena 3599 běžně 6100 Kč sleva 41 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY
4,3
skvělý recept
6 hlasujících
  • Recept Pečené kuře na cuketě a bramborách - Pečené kuře na cuketě a bramborách.

Kuchařky obsahující recept Pečené kuře na cuketě a bramborách

Recept se nachází v 49 kuchařkách
Pele_Mele aj v obrázkoch
daewoo
Pele_Mele aj v obrázkoch 4517 receptů
alča
Babča ALČA 1186 receptů
rkunesova
Vláďovo kuchařka 1180 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pečené kuře na cuketě a bramborách

Celkový počet komentářů: 1
  • Nadívané pečené kuře 10.02.2012 19:03:53

    Ok perfektní dobrota,při dalším pečení jsem zaměnil majoránku a libeček
    za marinádu z kečupu.

Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Pečené kuře na cuketě a bramborách
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept