Pečené brambory se zeleninou

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 19715x
Jídlo plné zeleniny. Může se jíst samostatně nebo jako příloha.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Brambory očistíme a ve slupce rozkrojíme na měsíčky. Okořeníme, zakápneme trochou olivového oleje, zamícháme a dáme do pekáčku, který jsme také malinko vymazali olejem. Pekáč s brambory vložíme do trouby a pečeme asi při 180 °C.

Mezitím si nakrájíme menší cuketu na větší kostky a taktéž papriku. Ta musí být přibližně stejně nakrájená. Rajčata nakrájíme měsíčky a cibuli rozebereme na kolečka. Opět vše promícháme s kořením. Zakápneme olivovým olejem. Česnek přidáme buď čerstvý prolisovaný nebo sušený a asi po 10 minutách. Vše přidáme k bramborám do pekáčku. Společně pečeme ještě asi 20 - 30 minut, dokud není vše měkké.

Pečené brambory se zeleninou podáváme buď samostatně jako hlavní chod a namáčíme v dresingu - tisíc ostrovů. Nebo je podáváme jako přílohu k masu.

janacka autor receptu:

Pečené brambory se zeleninou

Počet přidaných receptů: 16

Ingredience

na porce
4
skvělý recept
8 hlasujících
  • Recept Pečené brambory se zeleninou - Lze podávat samostatně nebo jako příloha.


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pečené brambory se zeleninou

Přidat příspěvek k receptu Pečené brambory se zeleninou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept