Pečené brambory plněné šunkou

2 h 30 min | chuťovka | 8 porcí | česká kuchyně | recept zobrazen: 19857x
Recept na zapečené brambory plněné šunkou, přírodním sýrem a pažitkou. Brambory můžeme podávat jako chuťovku nebo přílohu, ale výborně chutnají se zeleninovým salátem třeba i k večeři.
Komentáře receptu 1


Postup přípravy receptu

Brambory omyjeme a osušíme, potřeme ze všech stran olivovým olejem, rozložíme na plech a osolíme. Brambory upečeme při 170 °C (asi 1,5 hodiny) dozlatova a necháme vychladnout. Šunku nakrájíme na drobné kousíčky a pažitku jemně nasekáme. Vejce rozšleháme se solí a pepřem.

Vychladlé brambory podélně rozkrojíme, vnitřky vydlabeme a vložíme do mísy. Pak ke kyprým bramborovým vnitřkům vmícháme čerstvý sýr, zakysanou smetanu, pažitku a nakrájenou šunku a vše spojíme rozšlehanými vejci. Směs osolíme, opepříme a naplníme do vydlabaných půlek opečených brambor. Naplněné brambory zapékáme při 180 °C přibližně 20 minut.

Pečené brambory plněné šunkou podáváme s čerstvou nebo nakládanou zeleninou. Sýr k plnění si zvolíme podle vlastí obliby. Pro výraznější chuť můžeme použít kozí sýr nebo brynzu.

Jarka-P autor receptu:

Pečené brambory plněné šunkou

Počet přidaných receptů: 1736

Ingredience

na porcí
4,5
skvělý recept
16 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pečené brambory plněné šunkou

Celkový počet komentářů: 1
  • Fxscsdfb \\\FDV FGB 05.02.2016 18:51:42

    fghbghghfhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh hhhhhhhhhhhhhhtgtgtgtgtgtgtgtg tgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtg tgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtg tgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtg tgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtg tgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtg tgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtg tgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtgtg tgtgtgtggggtrhtrhbfghzdtzbdzzz thzthztzhgtzhtzhtzhsdgbfcnmjbn cgxhjfhgftjmhhfghm,hjnvhggjvj

Nalezeno receptů: 1
Přidat příspěvek k receptu Pečené brambory plněné šunkou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept