reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pečené brambory plněné šunkou

Recept na zapečené brambory plněné šunkou, přírodním sýrem a pažitkou. Brambory můžeme podávat jako chuťovku nebo přílohu, ale výborně chutnají se zeleninovým salátem třeba i k večeři.


  • 4,6

    31×

    4,6 31
  • 2 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 581 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 842 hodnocení

Recept na plněné pečené brambory krok za krokem

19. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 612 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 688 hodnocení

Vánoce plné kalorických nástrah aneb jak nepřibrat

19. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 175 hodnocení

Jak správně připravit těsto na páje?

18. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 573 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 686 hodnocení

Recept na smažené plněné žampiony krok za krokem

18. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 556 hodnocení

Perníkové chaloupky na hrneček krok za krokem

17. 11. 2019

Postup přípravy

Brambory omyjeme a osušíme, potřeme ze všech stran olivovým olejem, rozložíme na plech a osolíme. Brambory upečeme při 170 °C (asi 1,5 hodiny) dozlatova a necháme vychladnout. Šunku nakrájíme na drobné kousíčky a pažitku jemně nasekáme. Vejce rozšleháme se solí a pepřem.

Vychladlé brambory podélně rozkrojíme, vnitřky vydlabeme a vložíme do mísy. Pak ke kyprým bramborovým vnitřkům vmícháme čerstvý sýr, zakysanou smetanu, pažitku a nakrájenou šunku a vše spojíme rozšlehanými vejci. Směs osolíme, opepříme a naplníme do vydlabaných půlek opečených brambor. Naplněné brambory zapékáme při 180 °C přibližně 20 minut.

Pečené brambory plněné šunkou podáváme s čerstvou nebo nakládanou zeleninou. Sýr k plnění si zvolíme podle vlastí obliby. Pro výraznější chuť můžeme použít kozí sýr nebo brynzu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Pečené brambory plněné šunkou

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.