Pečená zelenina ze zahrádky

45 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1379x
Recept na zeleninu, kterou jednoduše nakrájíme, hodíme na plech a zasypeme kořením.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Připravíme si zeleninu, kterou máme po ruce. Můžeme ji nakombinovat podle vlastních možností, nějaký druh vynechat a jiným nahradit. My jsme použili dvě malé cukety, které jsme oloupali a rozkrájeli na plátky. Dále papriky nakrájené na nudličky, rajčátka na čtvrtky a celý svazek jarní cibulky nakrájené na kolečka. Česnek také oloupeme a nakrájíme na plátky, klasickou bílou cibuli na měsíčky. Lze přidat karotku, dýni, brambory apod.

Plech vymažeme olejem a střídavě pokládáme zeleninu, kterou zasypeme veškerým kořením. Použijeme celý kmín, kořenící směs na grilování a tymián. Samotnou sůl potřebovat nebudeme, kořenící směs bývá dost slaná.

Troubu vyhřejeme na 175 °C a zeleninu ze zahrádky můžeme dát péct. Pečeme za občasného promíchání asi 25 - 35 minut.

Pečenou zeleninu ze zahrádky můžeme podávat jako teplou zeleninovou přílohu, ve větším množství i jako hlavní chod třeba s vařeným bramborem.

Michy autor receptu:

Pečená zelenina ze zahrádky

Počet přidaných receptů: 3576

Ingredience

na porce
4,4
skvělý recept
7 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pečená zelenina ze zahrádky

Přidat příspěvek k receptu Pečená zelenina ze zahrádky
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom

    Postvakcinační syndrom (PVS) je pojem, kterým je někdy označován soubor příznaků vzniklých v důsledku vedlejších (nežádoucích) účinků očkování.

  • Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Vakcíny proti chřipce 2017/2018

    Rýma, kašel, teploty. Po roce je tu zase chřipková sezóna. Nemoc, která se vyznačuje náhlým nástupem horečky, kašlem, bolestmi hlavy, svalů a kloubů, těžkým pocitem slabosti, bolestí v krku a výtokem z nosu. Nepříjemnost, která nemusí být vždy tak banální záležitostí. Uvažujete o očkování?




přidat nový recept