reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pečená vepřová krkovička s balkánským sýrem

Chutný recept nenáročný na suroviny.


  • 3,0

    3 6
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 582 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 842 hodnocení

Videorecept: Marokánky podle Anny

20. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 612 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 688 hodnocení

Recept na plněné pečené brambory krok za krokem

19. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 175 hodnocení

Vánoce plné kalorických nástrah aneb jak nepřibrat

19. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 573 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 688 hodnocení

Jak správně připravit těsto na páje?

18. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 556 hodnocení

Recept na smažené plněné žampiony krok za krokem

18. 11. 2019

Postup přípravy

Krkovičku nakrájíme na plátky, rozložíme v jedné vrstvě do pekáčku a každý plátek potřeme z obou stran nejprve česnekem se solí (lze zakoupit hotovu pastu, nebo jednoduše utřít čerstvý česnek se solí) a potom rajským protlakem. Pekáč přiklopíme a necháme nejlépe přes noc uležet.

Zakrytý pekáč přemístíme do vyhřáté trouby a pozvolna pečeme asi hodinu. Poté odklopíme a dále pečeme. V případě potřeby můžeme podlít vodou nebo vývarem. Omáčku ochutnáme a v případě, že nám připadá moc slaná, zjemníme smetanou. Nezapomeňme ochutnat balkánský sýr a počítat také s tím, jak moc je slaný.

Nakonec přidáme nadrobený balkánský sýr, který můžeme smíchat se zbytkem bílého jogurtu, měkkého tvarohu, smetany (sladké i kysané) nebo tvrdého sýra. Asi 10 minut dopečeme a můžeme servírovat.

Pečenou krkovičku s balkánským sýrem podáváme s vařenými brambory nebo bramborovou kaší.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Pečená vepřová krkovička s balkánským sýrem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.