reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pečená srnčí kýta na tymiánu

Výborný recept na slavnostní masový chod.


  • 4,8

    20×

    4,8 20
  • 2 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 625 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 882 hodnocení

Recept na kynuté buchty s povidly krok za krokem

24. 1. 2020

Bábovka

4,7 1 628 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 710 hodnocení

Luštěniny nás nabijí životní energií: Jak je snáz zařadit do jídelníčku?

23. 1. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 181 hodnocení

Domácí výroba uzenin - připravte si tu nejlepší klobásu, jakou jste kdy jedli!

22. 1. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 576 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 707 hodnocení

Omáčky k dochucování salátů: Dodají jídlu šmrnc!

21. 1. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 276 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 584 hodnocení

Rychlé obědy do krabičky - stačí 45 minut a máte skvělé jídlo do práce

20. 1. 2020

Postup přípravy

Očištěné a odblaněné srnčí maso protáhneme klínky slaniny, osolíme, opepříme a posypeme tymiánem. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli a maso po všech stranách opečeme. Přidáme očištěnou nakrájenou kořenovou zeleninu, podlijeme vývarem a pečeme dorůžova a téměř doměkka. Během pečení maso obracíme a přeléváme vypečenou šťávou. Potom maso podlijeme rozmíchanou kyselou smetanou a dopečeme.

Měkké maso vyjmeme a šťávu prolisujeme. Vmícháme do ní hořčici, dochutíme citronovou šťávou a přidáme naporcované maso.

Pečenou srnčí kýtu podáváme s bramborovými knedlíky nebo s vařenými brambory.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Pečená srnčí kýta na tymiánu

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.