reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pečená kuřecí stehna s nádivkou okolo

Výborný hlavní chod z pečeného kuřete, kdy se nádivka peče kolem masa v pekáčku.


  • 4,5

    37×

    4,4 37
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Kuřecí stehna omyjeme, můžeme nechat vcelku nebo ještě rozdělíme na spodní a horní část a pořádně osolíme z obou stran. Maso rozložíme na pekáč a posypeme vegetou, mletým kmínem a grilovacím kořením podle chuti. Na stehna položíme plátky másla, podlijeme troškou vody a pečeme v předehřáté troubě na 180 °C asi 45 minut.

Mezitím si připravíme nádivku. Čtyři rohlíky si nakrájíme na půl kolečka. Dáme do mísy, zalijeme mlékem a promícháme, aby se mléko nasáklo do rohlíků. Přidáme 4 žloutky, na menší kostky nakrájenou anglickou slaninu, nasekanou petrželovou nať a zase promícháme. Podle potřeby dosolíme. Ze 4 bílků si vyšleháme tuhý sníh, který pak jemně vmícháme do směsi rohlíků.

Takto připravenou nádivku rozložíme do pekáče kolem předpečených kuřecích stehen a pečeme dále na 180 °C ještě asi 25 minut.

Upečená kuřecí stehna s nádivkou podáváme teplé. Jako přílohu volíme vařené nebo pečené brambory zdobené petrželkou. Výborný je k tomu ještě zeleninový salát nebo obloha.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Pečená kuřecí stehna s nádivkou okolo

    Celkový počet komentářů: 7
    • Monika
      Monika

      Recept naprosto výborný chuťově, všem chutnal, pouze jsme přidali prolisovaný česnek. Výborné!

      14.04.2012 10:13:27

    • Radka
      Radka

      Dobrý den,chtěla jsem se zeptat může se vložit tato nádivka i do celého kuřete dovnitř jako nádivka děkuji za odpověd:-)

      26.09.2011 09:39:07

      • burizonka
        burizonka

        Re: nádivka

        Urcite muze, zalezi, jak to mate radi

        19.11.2011 14:20:14


    • kachna1
      kachna1

      Pečená kuřecí stehna s nádivkou okolo

      Uvařil jsem to a je tento recept supr. Teď ho budu vařit znova velice nám chutná. Nemusí být kuřecí stehna, Dá se použít kachna husa atd

      29.03.2010 12:10:08

    Nalezeno receptů: 7

    Přidat příspěvek k receptu Pečená kuřecí stehna s nádivkou okolo

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.