Pečená králičí stehna s hlívou ústřičnou

1 h 15 min | hlavní chod | 2 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 1848x
Králičí stehýnka chutnají na hlívě moc dobře! Vyzkoušejte tento recept.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Maso omyjeme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme, stejně tak očištěnou hlívu. Česnek oloupeme.

Omyté maso okořeníme, osolíme a okmínujeme. Do pekáče dáme nakrájenou cibuli, hlívu, celé stroužky česneku a rozmarýn. Na tuto směs položíme okořeněné maso, podlijeme vývarem, přiklopíme druhým pekáčem.

Pekáček vložíme do trouby vyhřáté na 250 °C. Pečeme zhruba 30 minut, poté troubu ztlumíme na 180 °C a pečeme, dokud nejsou králičí stehna dost měkká. Posledních 10 minut pečení necháme pekáček odkrytý.

Pečená králičí stehna s hlívou ústřičnou podáváme s bramborovou kaší.

autor receptu:

Pečená králičí stehna s hlívou ústřičnou

Počet přidaných receptů: 3

Ingredience

na porce
4
skvělý recept
8 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pečená králičí stehna s hlívou ústřičnou

Přidat příspěvek k receptu Pečená králičí stehna s hlívou ústřičnou
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept