Pečená jarní zelenina

1 hod | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 1940x
Recept na hlavní jídlo nebo přílohu z čerstvé jarní zeleniny.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařili 2 lidé)


Postup přípravy receptu

Zeleninu důkladně očistíme, brambory neloupeme. Brambory, žampiony a šalotku rozčtvrtíme, mrkev, jarní cibulku a řapíkatý celer nakrájíme na širší kolečka, cuketu nakrájíme na větší kostky.

Rozehřejeme si troubu na 180 °C. Brambory dáme do pekáčku, osolíme, opepříme, zakapeme olivovým olejem a vložíme do trouby. Pečeme je asi 35 minut. Pak přidáme mrkev a pečeme dalších 15 minut. Nakonec přidáme zbylou zeleninu, římský kmín, podle potřeby ještě olivový olej a zeleninu pečeme asi ještě 15 minut.

Pečenou jarní zeleninu podáváme jen tak samotnou nebo jako přílohu k masu.

Vilienka autor receptu:

Pečená jarní zelenina

Počet přidaných receptů: 1275

Ingredience

na porce
4,5
skvělý recept
8 hlasujících


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pečená jarní zelenina

Přidat příspěvek k receptu Pečená jarní zelenina
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept