Pavlíkova sekaná z pekárny

1 h 15 min | hlavní chod | 4 porce | česká kuchyně | recept zobrazen: 28857x
Připravit dobrou domácí sekanou lze nejen klasicky, ale i v domácí pekárně. Výhoda je jediná, ale za to zásadní. Ne každý má trpělivost vybouchat z koule vzduch, aby sekaná nepraskla.
Komentáře receptu 5


Postup přípravy receptu

Cibuli očistíme a spolu se slaninu ji nakrájíme na kostičky. Společně je orestujeme dozlatova. Směs necháme vychladnout. Česnek oloupeme a prolisujeme.

Zatím vložíme do domácí pekárny ostatní suroviny. Vsypeme slaninu a vše necháme v pekárně uhníst. Po ukončení hnětení odstraníme z pekárny hák či háky, dno zakryjeme plátky anglickou slaninou. Zapneme pečení minimálně na 1 hodinu, ale doporučuji přidat 15 - 20 minut.

Pavlíkova sekaná z pekárny se mi nejlépe osvědčila s bramborovou kaší a salátem z červeného kysaného zelí. Dobrá je i studená.

autor receptu:

Pavlíkova sekaná z pekárny

Počet přidaných receptů: 1

Ingredience

na porce
4,5
skvělý recept
27 hlasujících
  • Recept Pavlíkova sekaná z pekárny - Upečená a po vychladnutí vyklopená sekaná.
  • Recept Pavlíkova sekaná z pekárny - Upečená sekaná.
  • Recept Pavlíkova sekaná z pekárny - Nakrájená  sekaná.
  • Recept Pavlíkova sekaná z pekárny - Sekaná s kaší.


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Pavlíkova sekaná z pekárny

Celkový počet komentářů: 5
Nalezeno receptů: 5
Přidat příspěvek k receptu Pavlíkova sekaná z pekárny
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept