reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Papriky plněné houbovou směsí

Až bude houbová sezóna udělejte si plněné papriky s houbami. Recept ze Slovenska.


  • 4,2

    13×

    4,2 13
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 741 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 982 hodnocení

Sběr černého bezu: Na limonádu, čaj, med i likér

25. 5. 2020

Bábovka

4,7 1 706 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 795 hodnocení

Dokonalá, přitom tak jednoduduchá: Píchaná buchta krok za krokem

24. 5. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 139 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 199 hodnocení

Špízy na gril: Lákavé recepty na masové i zeleninové ražniči

23. 5. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 596 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 765 hodnocení

Recept na jemnou bramborovou kaši krok za krokem

22. 5. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 288 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 654 hodnocení

Recept na výborný rebarborový koláč krok za krokem

21. 5. 2020

Postup přípravy

Velké papriky omyjeme a opatrně nožem odkrojíme vrchní část se stopkou. Odstraníme jadérka a lusky i se stopkami spaříme ve vroucí vodě a dáme okapat. Velké cibule oloupeme, nasekáme nadrobno a v oleji je orestujeme dozlatova.

Připravíme houbovou náplň a rajskou omáčku. Houby očistíme a dáme na polovinu cibule do kastrolu. Osolíme, opepříme a dusíme do poloměkka. Pak do hub vmícháme vejce a směs použijeme na plnění okapaných a vychladlých paprik. Lusky uzavřeme vršky se stopkou.

Připravíme si rajskou omáčku. Rajčata pokrájíme na menší kousky. Na druhé půlce zpěněné cibule orestujeme rajčata. Podlijeme je trochou vody, přidáme sůl, cukr, červenou papriku, hřebíček a dusíme doměkka. Dušená rajčata prolisujeme a zahustíme světlou jíškou z másla a mouky.

Ve vymaštěném kastrolu narychlo opečeme ze všech stran papriky a zalijeme rajskou omáčkou, trochu podusíme.

Papriky plněné houbovou směsí podáváme s rýží.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Papriky plněné houbovou směsí

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.