reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Pálivá plněná vejce

Vajíčka s pomazánkovou náplní. Recept vhodný i na nejrůznější oslavy pro ozdobení obložené mísy.


  • 4,0

    28×

    4 28
  • 20 min

Podobné recepty

Načíst další recepty


Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 826 hodnocení

Hraběnčiny řezy krok za krokem

18. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 601 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Vydatná italská polévka Minestrone krok za krokem

17. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Jablečný ocet - to nejlepší z přírody

17. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 673 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 541 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Postup přípravy

Vejce uvaříme natvrdo, ochladíme studenou vodou a oloupeme. Čtyři vejce podélně rozřízneme a vydlabeme z nich žloutky, které použijeme do náplně.
Zbylým vejcím seřízneme špičky, nevydlabujeme.

Připravíme si náplň. V misce vymícháme křenové pomazánkové máslo, nastrouhaný tvrdý sýr, čerstvě nasekanou pažitku (pokud nemáme, může být i sušená). Doplníme o pálivou hořčici a dochutíme solí, pepřem a pálivou paprikou. Nakonec přimícháme vydlabané žloutky. Náplň dobře smísíme a dáme alespoň na 30 minut do chladu.

Mezitím si připravíme pevná rajčata, která rozkrojíme a také vydlabeme, aby nám zůstaly jen rajčatové mističky.

Vydlabaná vajíčka plníme směsí a zdobíme čerstvou petrželkou.

Vejce bez špiček pouze poklademe na talířek, na horní seříznutou špičku naklademe trochu připravené pomazánky a přiklopíme mističkou z rajčete. Můžeme ještě dozdobit tatarskou omáčkou a rajčátka natečkovat. Obě varianty plněných vajíček uchováváme do podávání v chladu.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Pálivá plněná vejce

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.