reklama
hledat uživatel
       

Palačinky

Recept na jednoduché palačinky, které si můžete dát s marmeládou, tvarohem nebo masem.


  • 4,5

    3 597×

    4,4 3597
  • 20 min

  • 656×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby

těsto



Energetická hodnota

1134 kJ / 270,9 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 597 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Recept na domácí Baileys krok za krokem

8. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 693 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

8. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Recept na vánoční kokosky krok za krokem

7. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 574 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Adventní čas, svátky a tradice 2.díl

7. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 565 hodnocení

Videorecept na hříšně dobré Bounty tyčinky - nepečené vánoční cukroví jen ze 3 surovin

6. 12. 2019

Postup přípravy

1. Hladkou mouku rozmixujeme se špetkou soli, mlékem a dvěma vejci tak, aby vznikla správná hustá směs vhodná pro palačinky (ani řídká, ani moc hustá).

2. Na pánev s rozpáleným olejem vlijeme přibližně jednu malou naběračku směsi. Palačinku smažíme z obou dvou stran dozlatova.

3. Na hotové palačinky naneseme libovolné množství čehokoliv, co nám chutná. Vhodné jsou marmelády, tvaroh, pudink nebo masová či zeleninová náplň.

Poznámka autora receptu: Jednu porci počítám na 2 palačinky. Recepty vystačí přibližně na 8-10 palačinek v závislosti na velikosti pánve a tloušťce palačinek.






Další skvělý recept v našem videu


















Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Palačinky

    Celkový počet komentářů: 1029
    • jmhad
      jmhad

      palačinky nesmažím klasicky

      tady je diskuze o oleji,který dle receptu má být rozpálen. Jako kuchař jsem se nadělal stovky palačinek a vždy jen na pánvi z lehounka potřené olejem.Těsto pak mohu nechat pohybem pánve stejnoměrně roztéci do slabé vrstvy.Palačinky jsou pak pěkně tenoučké a propečené. Kolega je také dělá v oleji,kdy ale musí použít více těsta. Záleží pochopitelně na druhu pánve.V kuchyni mám na to dvě - jednu vypálenou ocelovou,aby na ní nebylo v pórech něco staršího a druhou teflonovou.Je to stejné,jako když babička pekla na litinovém tálu na kamnech bramborové placky. Také jej jen potřela olejem a placky pak husím sádlem.Ale záleží na chuti. Já také,abych dodržel normu,musím dělat místo dvou palačinek tři.

      05.01.2014 08:30:23

    • igi
      igi

      Ja bych si palačinky pekl třeba každý den ale neumím je obracet bez potrhání igi

      05.01.2014 06:27:38

    • Vladimír Tichý
      Vladimír Tichý

      Slazení palačinek

      Pro ty, kteří chtějí omezit cukr vřele doporučuji vyzkoušet sladidlo na bázi steviolglykosidů /STEVIA/ s příchutěmi - vanilka, skořice, karamel, čokoláda, pomeranč jahoda a mnoho dalších.
      Jestli to vyzkoušíte, budu vám povděčný za názor.
      www.steviavd.com

      04.01.2014 19:09:40


    • lomačka
      lomačka

      Komentář k receptu Palačinky

      Jůůů dělám ty samí a fajn :-)

      04.01.2014 17:52:14

    • kika
      kika

      Ujdou akorát těsto bylo moc husté.

      03.01.2014 09:29:21

    • sasa54
      sasa54

      Prostě luxus oblizovali jsme se, konečně jsem našla supr recept :-)

      22.12.2013 11:26:40

    • lumik
      lumik

      Komentář k receptu Palačinky

      kolik let je asi Dominice?Dítě které by šlo omluvit to asi nebude...

      15.12.2013 18:23:27

    • Vláďa
      Vláďa

      tak jsem to zkusil poprvé a rovnou na radu v jednom z příspěvků na počáteční kapičce oleje, ostatní už bez. Žádné bubliny, směs jsem na pánvi roztahoval pohybem pánve ve vzduchu, aby se vyplnilo celé dno tenkou vrstvou. Šlo to rychle a mělo to úspěch, musel jsem hned vyrobit další dávku. Fakt velice dobré.

      14.12.2013 20:34:34

    • Lenka
      Lenka

      Už jsem dělala palačinky kolikrát, taky nejsem žádný zajíc, ale většinou podle oka a né vždy to bylo ok, někdy se trhaly, někdy kroutily,... ale tyto??? Super, od začátku až do konce, rychlé, výborné, prostě díky.

      10.12.2013 08:07:36


    Přidat příspěvek k receptu Palačinky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.