reklama
hledat uživatel
       

Palačinky

Recept na jednoduché palačinky, které si můžete dát s marmeládou, tvarohem nebo masem.


  • 4,5

    3 559×

    4,4 3559
  • 20 min

  • 654×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby

těsto



Energetická hodnota

1134 kJ / 270,9 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 559 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 825 hodnocení

Domácí věnečky krok za krokem

16. 10. 2019

Bábovka

4,7 1 600 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 669 hodnocení

Tip na zdravou a rychlou večeři: Italské rizoto s rajčaty

15. 10. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 170 hodnocení

Přivoňte a ochutnejte: Požitkářský čaj Rooibos

15. 10. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 566 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 672 hodnocení

Jedlé kaštany: Podzimní pochoutka v receptech

14. 10. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 269 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 539 hodnocení

Víkendové pečení s ořechy: 6 koláčů, které musíme zkusit!

13. 10. 2019

Postup přípravy

1. Hladkou mouku rozmixujeme se špetkou soli, mlékem a dvěma vejci tak, aby vznikla správná hustá směs vhodná pro palačinky (ani řídká, ani moc hustá).

2. Na pánev s rozpáleným olejem vlijeme přibližně jednu malou naběračku směsi. Palačinku smažíme z obou dvou stran dozlatova.

3. Na hotové palačinky naneseme libovolné množství čehokoliv, co nám chutná. Vhodné jsou marmelády, tvaroh, pudink nebo masová či zeleninová náplň.

Poznámka autora receptu: Jednu porci počítám na 2 palačinky. Recepty vystačí přibližně na 8-10 palačinek v závislosti na velikosti pánve a tloušťce palačinek.






Další skvělý recept v našem videu


















Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Palačinky

    Celkový počet komentářů: 1012
    • Lucie
      Lucie

      Komentář k receptu Palačinky

      supééér recept

      20.06.2014 14:52:30

    • palačinky
      palačinky

      Komentář k receptu Palačinky

      Tak pani Dominika me fakt pobavila :D

      20.06.2014 07:45:36

    • veronika
      veronika

      Komentář k receptu Palačinky

      Super recept, s jahodovou marmeladkou, bilym jogurtem a posypane cerstvýma jahodama..mnamka na 1*

      10.06.2014 10:36:19


    • lucinka (tecka) nepolisy
      lucinka (tecka) nepolisy

      Skvělý recept se skvělými komentáři :D
      Pobavilo mě, že smažit na olivovém oleji je rakovinotvorné a že tento recept je ´hnusný a nechutný´ :D
      Jsem největší antitalent na vaření a pečení a tohle jsem taky zvládla. A přidávám se k těm, který palačinky nesmaží na oleji! Moje mamka to dělala doteď a já jí to asi odnaučím, protože jsou zaručeně lepší! :)
      Jednoduše a chytře sestavenému receptu dávám 100 bodov:D:)
      Děkuji:)

      20.05.2014 18:40:51

    • Luky
      Luky

      Moc děkuji vždy když jsem to dělal od oka dopadlo to špatně.

      20.05.2014 11:09:23

    • jitka (tecka) kosova
      jitka (tecka) kosova

      Tento recept je přesně to, co dělala moje babička. je super. akorát já na oleji nedělám. mám teflonku a nemám moc ráda, když je nasáklé olejem, takže těsto a dát vařit jen tak... tenke, velke a chutné. prostě super :) Jinak Dominiko, není to chyba oleje? mimochodem na olivovém se nesmaží, je to rakovinotvorné ;)

      19.05.2014 18:44:48

    • Věra
      Věra

      Komentář k receptu Palačinky

      Taky dělám tyto, akorát dávám 500ml mléka. A podle toho jak to našlehám a vidím, tak buď přidám po trochách mouku na požadovanou hustotu, a nebo je prostě nechám tak. Nechávám těsto určitě nejméně půl hodiny oddechnout. Dělám tento recept již roky a dobrý :-), Dominiko zkuste ještě jednou - učený z nebe nespadl, a třeba se teď podaří a budete spokojená :-), pokud ne, tak si prostě najděte jiný lepší recept :-)

      16.05.2014 23:03:10

    • Baboušek
      Baboušek

      Olej řepkový, slunečnicový, ale vtip je v tom, že rozpálenou pánvičku jenom potíráme, olej tam nelijeme a mléka dáme 500 ml. Jinak recept sedí, dělám takto palačinky mnoho let a vždycky se povedou, palačinky jsou tenké a všem moc chutnají :)

      14.05.2014 08:26:08

    • jedlickova (tecka) dagmar
      jedlickova (tecka) dagmar

      S odstupem času a přibývajícím věkem se dokážu vcítit do pocitů Dominiky. V mládí jsem se obdobně vztekala, a nejen u vaření, proto chápu její bezradnost. Těsto nemusí být podle receptu správně husté, záleží na velikosti vajíčka, proto někdy přidej více mléka nebo naopak. Těsto musí být řídké, pokud chceš dělat hodně tenké palačinky. Také je dobré mouku prosít přes cedník. Jak už bylo řečeno, těsto nech odpočinout, klidně na hodinu i do druhého dne v lednici, a teprve potom na teflonovou pánev rozetři kapku oleje, záleží na kvalitě teflonu, čím kvalitnější, tím méně oleje. Lepší je slunečnicový, olivový určitě ne, je příliš aromatický. Máslo se zase připaluje, prostě olej bez chuti. Uvidíš, že palačinky takto hravě zvládneš.

      12.05.2014 09:47:17


    Přidat příspěvek k receptu Palačinky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.