reklama
hledat uživatel
       

Palačinky

Recept na jednoduché palačinky, které si můžete dát s marmeládou, tvarohem nebo masem.


  • 4,5

    3 600×

    4,4 3600
  • 20 min

  • 656×

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby

těsto



Energetická hodnota

1134 kJ / 270,9 kCal
(na 1 porci)

Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 600 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Potravinové alergeny a nejčastější příznaky: Poznáváte je?

11. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 694 hodnocení

Vánoční videorecept: Zapomeňte na nudné cukroví, zkuste letos úžasné kakaové piškoty polo-nero!

11. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 178 hodnocení

Vánoční tvarohová štola s brusinkami krok za krokem

10. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 693 hodnocení

Recept na vlašský salát krok za krokem

10. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 566 hodnocení

Vánoční videorecept: Nadýchané mandlové cukroví bez mouky a cukru

10. 12. 2019

Postup přípravy

1. Hladkou mouku rozmixujeme se špetkou soli, mlékem a dvěma vejci tak, aby vznikla správná hustá směs vhodná pro palačinky (ani řídká, ani moc hustá).

2. Na pánev s rozpáleným olejem vlijeme přibližně jednu malou naběračku směsi. Palačinku smažíme z obou dvou stran dozlatova.

3. Na hotové palačinky naneseme libovolné množství čehokoliv, co nám chutná. Vhodné jsou marmelády, tvaroh, pudink nebo masová či zeleninová náplň.

Poznámka autora receptu: Jednu porci počítám na 2 palačinky. Recepty vystačí přibližně na 8-10 palačinek v závislosti na velikosti pánve a tloušťce palačinek.






Další skvělý recept v našem videu


















Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Palačinky

    Celkový počet komentářů: 1029
    • jmhad
      jmhad

      palačinky nesmažím klasicky

      tady je diskuze o oleji,který dle receptu má být rozpálen. Jako kuchař jsem se nadělal stovky palačinek a vždy jen na pánvi z lehounka potřené olejem.Těsto pak mohu nechat pohybem pánve stejnoměrně roztéci do slabé vrstvy.Palačinky jsou pak pěkně tenoučké a propečené. Kolega je také dělá v oleji,kdy ale musí použít více těsta. Záleží pochopitelně na druhu pánve.V kuchyni mám na to dvě - jednu vypálenou ocelovou,aby na ní nebylo v pórech něco staršího a druhou teflonovou.Je to stejné,jako když babička pekla na litinovém tálu na kamnech bramborové placky. Také jej jen potřela olejem a placky pak husím sádlem.Ale záleží na chuti. Já také,abych dodržel normu,musím dělat místo dvou palačinek tři.

      05.01.2014 08:30:23

    • igi
      igi

      Ja bych si palačinky pekl třeba každý den ale neumím je obracet bez potrhání igi

      05.01.2014 06:27:38

    • Vladimír Tichý
      Vladimír Tichý

      Slazení palačinek

      Pro ty, kteří chtějí omezit cukr vřele doporučuji vyzkoušet sladidlo na bázi steviolglykosidů /STEVIA/ s příchutěmi - vanilka, skořice, karamel, čokoláda, pomeranč jahoda a mnoho dalších.
      Jestli to vyzkoušíte, budu vám povděčný za názor.
      www.steviavd.com

      04.01.2014 19:09:40


    • lomačka
      lomačka

      Komentář k receptu Palačinky

      Jůůů dělám ty samí a fajn :-)

      04.01.2014 17:52:14

    • kika
      kika

      Ujdou akorát těsto bylo moc husté.

      03.01.2014 09:29:21

    • sasa54
      sasa54

      Prostě luxus oblizovali jsme se, konečně jsem našla supr recept :-)

      22.12.2013 11:26:40

    • lumik
      lumik

      Komentář k receptu Palačinky

      kolik let je asi Dominice?Dítě které by šlo omluvit to asi nebude...

      15.12.2013 18:23:27

    • Vláďa
      Vláďa

      tak jsem to zkusil poprvé a rovnou na radu v jednom z příspěvků na počáteční kapičce oleje, ostatní už bez. Žádné bubliny, směs jsem na pánvi roztahoval pohybem pánve ve vzduchu, aby se vyplnilo celé dno tenkou vrstvou. Šlo to rychle a mělo to úspěch, musel jsem hned vyrobit další dávku. Fakt velice dobré.

      14.12.2013 20:34:34

    • Lenka
      Lenka

      Už jsem dělala palačinky kolikrát, taky nejsem žádný zajíc, ale většinou podle oka a né vždy to bylo ok, někdy se trhaly, někdy kroutily,... ale tyto??? Super, od začátku až do konce, rychlé, výborné, prostě díky.

      10.12.2013 08:07:36


    Přidat příspěvek k receptu Palačinky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.