Recept na jednoduché palačinky, které si můžete dát s marmeládou, tvarohem nebo masem.
3 505×
20 min
653×
400 ml
1 špetka
200 g
2 ks
1134 kJ / 270,9 kCal
(na 1 porci)
1. Hladkou mouku rozmixujeme se špetkou soli, mlékem a dvěma vejci tak, aby vznikla správná hustá směs vhodná pro palačinky (ani řídká, ani moc hustá).
2. Na pánev s rozpáleným olejem vlijeme přibližně jednu malou naběračku směsi. Palačinku smažíme z obou dvou stran dozlatova.
3. Na hotové palačinky naneseme libovolné množství čehokoliv, co nám chutná. Vhodné jsou marmelády, tvaroh, pudink nebo masová či zeleninová náplň.
Poznámka autora receptu: Jednu porci počítám na 2 palačinky. Recepty vystačí přibližně na 8-10 palačinek v závislosti na velikosti pánve a tloušťce palačinek.
Pěkný den, na kolik palačinek toto množství hruba vyjde? :)
poměr mouka : mléko 1:2 je super
jsou z toho úžasně tenoučké palačinky ;-)
Bylo to velice dobrý. Jen jsem přihodila do těsta i trošku moučkový cukr. Nebot jsem to udělala s nutelou.
Klasika, úplně obyčejné palačinky a tolik zbytečných komentářů kolem.
Nezkoušela jsem je, jen jsem uviděla lákavou upoutávku, takže zase nic. Já dělám palačinky od oka a kromě výše zmíněných ingredienci do těsta dávám hrst ovesných vloček. Smažím na běžném oleji (slunečnicový, řepkový, stolní) a jsou vždy moc dobré. Až je budu dělat, přidám foto. Fantazii na náplň a ozdobu se meze nekladou. Hezký den a dobrou chuť k tomu, co právě vaříte.
Sdílet
Připnout