Palačinkový dort plněný krémem

30 min | dezert | 6 porcí | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 966x
Tmavé palačinky v kontrastu s výborným světlým krémem. Osvědčený recept na lahodnou sladkost.
Okomentuj recept jako první
Uvařil jsem to (Recept vařil 1 člověk)


Postup přípravy receptu

Mouku prosejeme se solí a kakaem. Přidáme prošlehaná vejce a za stálého šlehání přiléváme mléko podle potřeby. Těsto na palačinky šleháme, aby těsto bylo bez hrudek. Hotové těsto necháme 10 minut odpočinout.

Kvalitní pánev vytřeme máslem. Těsto nabíráme naběračkou a smažíme tenké palačinky.

Na přípravu krému si našleháme smetanu. Z pomeranče nastrouháme kůru a z poloviny pomeranče vymačkáme šťávu. Smetanu promícháme s mascarpone, které dochutíme cukrem a pomerančovou šťávou i kůrou.

První palačinku potřeme krémem a přikryjeme druhou palačinkou. Druhou palačinku potřeme krémem a opět přikryjeme třetí palačinkou. Pokračujeme do spotřebování všech palačinek. Poslední palačinku potřeme také krémem a ozdobíme nakrájenými měsíčky pomerančů.

Palačinkový dort plněný krémem krájíme na vzor trojúhelníčku a podáváme jako delikátní dezert.

Samman autor receptu:

Palačinkový dort plněný krémem

Počet přidaných receptů: 929

Ingredience

na porcí

Energetický příjem

Palačinkový dort plněný krémem - vypočítali jsme, že jedna porce připravená z uvedeného množství surovin představuje přibližný energetický příjem: 2194 kJ / 524,1 kCal (na 1 porci)


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Palačinkový dort plněný krémem

Přidat příspěvek k receptu Palačinkový dort plněný krémem
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Chcete se vyhnout rýmě a nachlazení? Pěstujte si rýmovník!

    Rána už jsou mnohdy pěkně studená a někteří z nás, především pak děti, se už v těchto dnech zase potýkají s rýmou. Rýma dokáže být hodně nepříjemná, komu by se nelíbilo mít od ní aspoň jeden rok pokoj? Možná víme, jak na to. Už jste slyšeli o léčivé rostlince lidově zvané rýmovník? Ta se prý dokáže s rýmou pěkně vypořádat a vám od ní pomoci. Pojďme se tedy seznámit!

  • Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Dýně - posílí imunitu v boji proti infekcím

    Rádi si v těchto dnech zdobíte zahrádku, terasu nebo balkon pestrobarevnými a různě velikými dýněmi? A jak by také ne, je přece jejich čas a jako podzimní dekorace jsou nepřekonatelné. Už také víme, že dýně je nadmíru zdravá zelenina a pomůže nám dokonce i s hubnutím.




přidat nový recept