reklama
hledat uživatel
       

Ovocný dort

Recept na vynikající dort pro ty, kteří při pečení nejsou moc zruční.


  • 3,4

    61×

    3,3 61
  • 2 hod

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

podle potřeby

poleva

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 545 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 813 hodnocení

Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem

18. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 660 hodnocení

Kysané zelí - vitamínová bomba pro detoxikaci i posílení imunity

18. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 127 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Tip na podzimní večery: Recept na pečený čaj krok za krokem

17. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 560 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Recept na jablečný mřížkový koláč krok za krokem

17. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 533 hodnocení

Posilte si imunitu díky rakytníku

17. 9. 2019

Postup přípravy

Dortovou formu vymažeme a vysypeme. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky vyšleháme s cukrem. Přidáme vroucí vodu a prosátou mouku. Z bílků vyšleháme pevný sníh, které lehce vpracujeme do těsta.

Těsto nalijeme do připravené formy a pečeme v předehřáté troubě dozlatova. Upečený korpus necháme vychladnout.

Mezitím si připravíme pudinkový krém. Mléko svaříme spolu s pudinkem. V tomto poměru bude pudink opravdu hutný. Dortový korpus rozřízneme na dvě části a spodní část hustě poklademe ovocem. Je jedno jaké, výborné jsou čerstvé nebo kompotované broskve či jahody. Ovoce přelijeme pudinkem a překlopíme druhou částí korpusu.

Pak dort opět bohatě poklademe ovocem, ale snažíme se, aby to bylo úhledné, protože ovoce půjde vidět. Z džusu a pudinku připravíme polevu. Nejlepší je stejná příchuť džusu se stejnou příchutí pudinku - jahodový pudink a jahodový džus. Krémem přelijeme horní část korpusu.

Ovocný dort necháme vychladnout a v lednici jej necháme uležet nejlépe do druhého dne.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Ovocný dort

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.