reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ovocné řezy s pudinkem

Recept na jemné dvoubarevné řezy s čerstvými jahodami. Ovoce můžeme podle chuti zaměnit.


  • 5,0

    5 5
  • 1 h 15 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

na ozdobu

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 577 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 841 hodnocení

Videorecept: Vafle z ječné mouky - rychlá svačinka, se kterou u dětí zabodujete!

13. 11. 2019

Bábovka

4,7 1 610 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 684 hodnocení

Recept na smaženou cuketu v sýrovém těstíčku s dýňovým pyré

12. 11. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 174 hodnocení

Nachlazení a chřipka nebudou mít šanci: Uvařte si domácí zázvorový čaj

11. 11. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 571 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 684 hodnocení

Recept na zelný chlebíček s uzeným krok za krokem

10. 11. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 272 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 554 hodnocení

Recept na domácí krtkův dort krok za krokem

10. 11. 2019

Postup přípravy

Jahody nakrájíme na slabé plátky, které pokapeme citronovou šťávou a podle potřeby pocukrujeme.

Měkké máslo utřeme s cukrem moučka a vanilkovým cukrem. Přišleháme oddělené žloutky. Z bílků s troškou soli si ušleháme pevný sníh. Prášek do pečiva prosejeme s moukou a pomalu přidáváme k žloutkové hmotě. Naposledy přimícháme pevný sníh z bílků.

Polovinu dobře promíchaného těsta uhladíme na plech s pečicím papírem. Zbytek poloviční dávky těsta smícháme s kakaem. Tmavé těsto opatrně rozdělíme na světlé těsto. Na uhlazené těsto ve formě poukládáme nakrájené jahody, nebo ovoce, které jsme zvolili.

Moučník pečeme asi 20 minut v troubě předehřáté na 180 °C.

Pudink uvaříme s mlékem podle návodu. Necháme při občasném míchání vychladnout. Měkké máslo utřeme s cukrem a rumem. Máslovou směs vmícháme do pudinku. Připraveným pudinkovým krémem potřeme vychlazený korpus a necháme ztuhnout. Již na ztuhlý krém rozetřeme čokoládovou polevu.

Ovocné řezy s pudinkem po nakrájení podáváme ke kávě i čaji.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Ovocné řezy s pudinkem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.