reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ovocné knedlíky z krupicového těsta

Skutečně výborný recept na ovocné knedlíky.


  • 3,8

    17×

    3,8 17
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

na ozdobu

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 599 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 856 hodnocení

Vánoční tipy, díky kterým bude Štědrý den bez stresu

9. 12. 2019

Bábovka

4,7 1 615 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 694 hodnocení

Recept na domácí Baileys krok za krokem

8. 12. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 129 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 176 hodnocení

Tajemství pletení vánočky

8. 12. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 575 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 692 hodnocení

Recept na vánoční kokosky krok za krokem

7. 12. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 274 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 565 hodnocení

Adventní čas, svátky a tradice 2.díl

7. 12. 2019

Postup přípravy

Droždí si rozmícháme s trochou cukru a mléka (mléka se nemusí přidávat příliš) a necháme odstát.

Krupici utřeme s máslem a cukrem podle toho, jak chceme mít těsto sladké. Přidáme špetku soli a vejce. Zamícháme a přidáme rozmíchané droždí. Všechno pořádně prohněteme (vařečkou nebo rukou) v těsto podobné kynutému. Těsto na knedlíky necháme v misce, zakryjeme a necháme chvíli kynout.

Mezitím si nachystáme ovoce. Vypeckujeme a rozpůlíme. Pokud máme malé meruňky (nebo švestky), tak pouze vyděláme pecku, ale nesmí se nám tyto dvě půlky oddělit, doprostřed ovoce dáme trošku cukru.

Až je těsto nakynuté, odebíráme z něj kousky a do nich zabalujeme ovoce.

Připravíme si hrnec s vodou, přidáme špetku soli. Necháme ji sevřít, přidáme knedlíky, které vaříme přesně sedm minut. Během vaření je nemícháme a nenapichujeme.

Po uvaření knedlíky vyjmeme, na talíři posypeme tvarohem, cukrem a polijeme rozpuštěným máslem. Můžeme podávat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Ovocné knedlíky z krupicového těsta

    Celkový počet komentářů: 5
    • Majdalena
      Majdalena

      Postupovala jsem dle tohoto podivného popisu, ale nedala jsem mléko, které je uvedené, jen tu trošku, ve kterém jsem rozdělala droždí. Vzniklo mi z toho podivná hmota, do které těžko něco zabalím. Kdybych tam dala to mléko, vznikla by kejda, do které by se už vůbec nedalo nic zabalit. Mám vztek, protože tohle je plýtvání ne příliš lacinými surovinami (celá kostka másla dnes není za pětikorunu). Zajímalo by mě, kde tento prapodivný recept získal kladné hodnocení. Hlasující, můžete se k tomu vyjádřit, prosím? Případně vložit fotky, jak má těsto a výsledné knedlíky vypadat? Děkuji

      26.07.2013 15:50:20

    • Tereza
      Tereza

      Komentář k receptu Ovocné knedlíky z krupicového těsta

      Recept jsem zkoušela poprvé a naposled. Těsto bylo hrozně řídké, tak jsem musela přidat nakonec dokonce 150g krupice a stejně se mi to při vaření rozpadlo na kaši. Všechno nakonec skončilo v koši, včetně meruněk, které jsem byla pracně sbírat v sadě. Pěkně děkuju teda. Tento recept nedoporučuji.

      17.07.2013 12:01:52

    • otyrsen
      otyrsen

      Srdce se mi svírá,

      když čtu ten Váš recept. Vy umíte zázraky: DOKÁŽETE s e v ř í t VODU !- Jábych ji jen "uvedl do varu". Větší vinu nedávám Vám, ale redakci, která přece čte zveřejňované rukopisy a měla by dokázat takové nesmysly opravit. Krásné také je, že podle Vašeho návodu "vyděláme pecku". Já bych ji jen "vyndal" . A šel bych do redakce této stránky vydělávat peníze!

      Přátelé, chraňme náš největší poklad: mateřský jazyk !

      26.07.2010 17:04:47


    • Milada
      Milada

      Jak je to s máslem

      V receptu na krupicové knedlíky je uvedeno 250 g másla na těsto, to je asi překlep, také droždí se mi zdá mnoho

      01.08.2007 16:09:03


    Nalezeno receptů: 5

    Přidat příspěvek k receptu Ovocné knedlíky z krupicového těsta

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.