reklama
hledat uživatel
       

Ovocné bezé

Dezert z pestře namíchaného ovoce. Zapékáme s bílkovým sněhem.


  • 3,6

    3,6 5
  • 45 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Lesní ovoce omyjeme a necháme okapat. Nektarinky rozkrojíme, zbavíme pecek a nakrájíme na tenké plátky. Ananas okrájíme, zbavíme tvrdého středu a nakrájíme také na plátky.

Jogurt promícháme se zakysanou smetanou a vanilkovým cukrem.

Bílky vyšleháme s 1/3 množství moučkového cukru, do tuhého sněhu zašleháme zbytek cukru.

Zapékací mísu vymažeme máslem, poklademe nektarinkami, ananasem a nakonec zasypeme lesním ovocem. Lze použít maliny, ostružiny, lesní jahody apod. Pokapeme citronovou šťávou. Naneseme smetanovou směs a nakonec pokryjeme bílkovým sněhem, který jsme vyšlehali společně s cukrem. Zasypeme citronovou kůrou a mandlovými plátky.

Ovocné bezé vložíme do trouby vyhřáté na 200 °C a pečeme asi 30 minut. Ovocné bezé by mělo být na povrchu jen mírně zlatavé.


reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Ovocné bezé

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.