Ovocná charlotte

1 h 15 min | dezert | britská kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 488x
Výborná ovocná charlotte pro sváteční chvíle. Recept na zákusek s jemným pudinkovým krémem.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Žloutky oddělíme od bílků a z bílků ušleháme tuhý sníh. Žloutky a cukr moučka utřeme do pěny, přidáme sníh z bílků a odspodu vmícháme mouku.

Těsto rozetřeme na tukem vymazaný plech a pečeme ve středně vyhřáté troubě 20 - 30 minut dorůžova.

Na krém rozmícháme pudinkový prášek v části mléka. Zbylé mléko svaříme s cukrem, za stálého míchání vlijeme rozmíchaný pudinkový prášek a krátce povaříme do zhoustnutí. Pudink necháme vychladnout a lehce vmícháme ušlehanou smetanu.

Upečené těsto necháme vychladnout a potom z něj vykrájíme 12 koleček, která po dvou slepíme krémem. Povrch a strany každého dortíku potřeme tvarohem utřeným s cukrem krystal. Obvod obalíme mandlovými plátky, povrch ozdobíme ušlehanou smetanou a ovocem.

Ovocné charlotte podáváme k různým příležitostem podle chuti.

ondrut-vareni autor receptu:

Ovocná charlotte

Počet přidaných receptů: 18

Ingredience

Vaše cena 10980 běžně 27980 Kč sleva 61 %
Amplion.cz
DALŠÍ SLEVY

Kuchařky obsahující recept Ovocná charlotte

Recept se nachází v 18 kuchařkách
Ondrut-dorty
ondrut-vareni
Ondrut-dorty 3 recepty
PEČENIE
KDI
PEČENIE 4322 receptů
Různé recepty
Hana Klovrzová st.
Různé recepty 8270 receptů


Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Ovocná charlotte

Přidat příspěvek k receptu Ovocná charlotte
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde

  • Co je to sněžná slepota?

    Co je to sněžná slepota?

    Pojem sněžná slepota zná asi každý, kdo byl někdy v zimě na horách. Tento zdravotní problém způsobují zvýšené a velmi intenzivní účinky slunečního UV záření, díky kterým dochází k zánětu oční rohovky a spojivky. Provází jej slzení, bolest očí a hlavy, která trvá nejméně 6 až 8 hodin.

  • Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Plíseň nehtů trápí čtvrtinu Čechů. Jak jí předejít?

    Zima je ideálním obdobím pro vznik plísní na pokožce a nehtech nohou. Vlhká uzavřená obuv, neprodyšné ponožky, veřejné sauny a koupaliště, kde trávíme volný čas, ale také koberec u sousedů, které jsme o Vánocích navštívili, mohou být příčinou vzniku mykotických chorob.




přidat nový recept