reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Mouku smícháme v míse s droždím, osolíme, přidáme vejce, vlažné mléko a zaděláme těsto. Když je dobře propracované, zapravíme do něj na kostičky nakrájené housky. Těsto poprášíme moukou a necháme na teplém místě vykynout.

Vykynuté těsto vyklopíme na vál a vytvarujeme 2 knedlíky, které necháme 5 minut pod utěrkou odpočinout. Potom znovu převálíme a necháme ještě 10 minut nakynout.

Houskové knedlíky vložíme do vroucí osolené vody a vaříme 10 minut, otočíme a vaříme dalších 10 minut. Hotové osvědčené houskové knedlíky vyndáme z vody a propícháme vidličkou, aby z nich vyprchala pára.

Já dělám dle tohoto receptu kulaté knedlíky podle mé tchyně.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Osvědčený houskový knedlík

    Celkový počet komentářů: 2

    • lipe
      lipe

      Řídké těsto

      Záleží jaká je mouka. Hrnek mléka a dále vodu dle potřeby.

      29.03.2019 21:27:12

    • Horling Irena
      Horling Irena

      proč je mám řidké?

      Postupovala jsem přesně podle receptu ale knedlíky jsou řidke.

      04.04.2014 20:05:41

    Nalezeno receptů: 2

    Přidat příspěvek k receptu Osvědčený houskový knedlík

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.