reklama
hledat uživatel
       

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz, pomozte nám ho otestovat.

Vylepšili jsme pro Vás Vaření.cz

Kdykoliv se budete moci vrátit zpět na starší verzi tlačítkem v pravém horním rohu.

Přidat vlastní recept

Orientální hovězí maso se žampiony

Recept na chutné jídlo z hovězího masa a žampionů.


  • 5,0

    5 3
  • 2 h 40 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 822 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 044 hodnocení

Čokoláda jako hlavní surovina: Dezerty a moučníky pro čokoholiky

25. 10. 2020

Bábovka

4,7 1 761 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 856 hodnocení

Videorecept: Tradiční podzimní dýňová polévka podle šéfkuchaře

25. 10. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 143 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 221 hodnocení

Pečeme s jablky: Hraběnčiny řezy nikdy nezklamou!

25. 10. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 616 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 803 hodnocení

Recept na výbornou bramboračku s houbami krok za krokem

25. 10. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 295 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 703 hodnocení

Kvíz: Jak dobře znáte světovou gastronomii?

25. 10. 2020

Postup přípravy

Maso nejdříve nakrájíme na plátky tlusté asi 2 cm, zlehka naklepeme a potom nakrájíme na tlustší nudličky. Žampiony nakrájíme na plátky. Hlávkové zelí nakrájíme na tenké nudličky. Feferonky a kapii nasekáme na menší kousky. Česnek oloupeme a rozetřeme.

Nakrájené maso zaprášíme solamylem, promícháme s rozšlehaným vejcem a necháme 3 hodiny odležet na chladném místě. Potom maso prudce opečeme na rozehřátém oleji za stálého míchání, přidáme žampiony
nakrájené na plátky, hlávkové zelí nakrájené na tenké nudličky, rozetřený česnek, nasekané feferonky a kapii.

Všechno zalijeme bílým vínem, v němž jsme rozmíchali sojovou omáčku. Podle potřeby podlijeme trochou masového vývaru a dusíme doměkka. Podléváme málo, aby v pokrmu nebylo mnoho šťávy.

Orientální hovězí maso se žampiony podáváme s rýží nebo s knedlíky.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Orientální hovězí maso se žampiony

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.