Ořechový sníh

30 min | cukroví | česká kuchyně | vegetariánský recept | recept zobrazen: 139031x
Těsto - ořechový sníh - tvoříme pusinky nebo tvary podle vlastní fantazie. Ořechy můžete použít podle toho, kterým dáváte přednost. Vlašské, lískové nebo třeba mandle.
Okomentuj recept jako první


Postup přípravy receptu

Z bílků ušleháme dostatečně pevný sníh. Pevný sníh poznáme, když nádobu ve které sníh ušlehán, obrátíme dnem nahoru a sníh v nádobě zůstane. Pozor však, ať sníh nepřešleháte.

Do ušlehaných bílků přidáme strouhanou pomerančovou kůru a ořechy a opatrně zamícháme.

Podle fantazie tvarujeme - pusinky, hrudky. Také můžeme stříkat na různé vykrajované tvary z křehkého těsta nebo z lineckého. Skládáme na plech na pečící papír.

Pečeme ve středně vyhřáté troubě - 150 - 160 stupňů, dokud nám sníh nezačně růžovět.

Do krabic je skládáme, až když sníh pořádně zaschne.

Vilienka autor receptu:

Ořechový sníh

Počet přidaných receptů: 1275

Ingredience



Mohlo by vás zajímat

Komentáře k receptu Ořechový sníh

Přidat příspěvek k receptu Ořechový sníh
* Povinné pole


Kde to žije
Zapojte se do diskuzí pod recepty. Napište svůj názor.

Píšeme jinde




přidat nový recept