reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ořechový dort s máslovým krémem

Tento dort pečeme tradičně k narozeninám.


  • 4,7

    48×

    4,6 48
  • 1 h 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

krém

na potření

podle chuti

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 545 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 814 hodnocení

10+1 otázek: Odhalte ta nejškodlivější éčka v potravinách

19. 9. 2019

Bábovka

4,7 1 592 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 661 hodnocení

Jeřabiny: Opomíjené ovoce podzimu v marmeládách i kompotech

19. 9. 2019

Krémová brokolicová polévka 1

4,3 128 hodnocení

Segedínský guláš

3,2 2 164 hodnocení

Jako od maminky: Segedínský guláš krok za krokem

18. 9. 2019

Luxusní koprová omáčka

4,3 560 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 671 hodnocení

Kysané zelí - vitamínová bomba pro detoxikaci i posílení imunity

18. 9. 2019

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 268 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 534 hodnocení

Tip na podzimní večery: Recept na pečený čaj krok za krokem

17. 9. 2019

Postup přípravy

Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny, během šlehání přidáme vodu, pak mouku, prášek do pečiva, mleté ořechy a sníh vyšlehaný z bílků.

Těsto nalijeme do formy a pečeme při 180 °C cca 30 minut (pro jistotu propíchneme korpus špejlí). Upečený korpus necháme vychladnout a podélně rozřízneme na 2 - 3 kusy (podle výšky korpusu). Pokud můžeme korpus rozříznout jen na dva kusy, upečeme ještě jeden z poloviční dávky.

Krém si připravíme tak, že uvaříme dva pudinkové prášky v půl litru mléka. Změklá másla vyšleháme s cukrem a smícháme s pudinkem. Je dobré pudink ještě jednou přešlehat, aby neměl hrudky. Krém rozdělíme napůl a do jedné části přisypeme kakao.

Každý plát namažeme horkou marmeládou (nejlépe švestkovou, lesní směs nebo ostružinovou) s rumem, na ni dáme vrstvu krému (jednou vanilkový, podruhé kakaový). Na vrchní plát naneseme jen krém a pomocí zdobičky dort dozdobíme.

Ořechový dort s máslovým krémem by se měl nechat odležet aspoň jeden den. Lze jej použít pro jakoukoliv slavnostní příležitost.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Ořechový dort s máslovým krémem

    Celkový počet komentářů: 9
    • babfia
      babfia

      Komentář k receptu Ořechový dort s máslovým krémem

      Výborný, všichni chválili a přidávali si :)

      28.07.2017 11:28:41

    • Canadian Baker
      Canadian Baker

      Conversion measurements

      Can you please tell me how many grams is in each package of baking powder, as well as how many grams is in each piece of butter. What kind of vanilla pudding do you use? Instant or cooked? How many grams in each packet of vanilla pudding? Sorry, it was translated from Czech to English, and I am trying to make this cake for my boss who loves it. Thank you very much for your help :)

      15.10.2016 08:51:54

      • Lenka
        Lenka

        Re: Conversion measurements

        Hello there.
        Baking powder is 12g, so there is just 6g. I used self raising flour 100g and 100g plain flour, so I didn ' t use any baking powder.
        Czech butter is 250g.
        Pudding is cooked, one sachet of pudding has usually 37g, but some can be 35g or 40g, it doesn ' t matter.
        Hope that helped :-)

        12.11.2016 17:39:04


    • topos158
      topos158

      Ořechové dort

      Tak je to hotové. Jen to pečení bylo delší než v receptu. Forma 28 Cm cca 45-50 min na 180. Ma slovy krém vyměněn za krém z mascarpone. 1/2 světly a druha smíchané s rozpuštěním čokoládou . Cele potřene cokoladovou pěknou posypeme ořechy....Marmeláda rybizova

      14.08.2016 17:16:59

    • Hanka
      Hanka

      Vynikající recept

      Vynikající recept na dort. Ačkoliv nemám mnoho zkušeností s pečením dortů, tento se mi báječně podařil. Všem moc chutnal, lepší ořechový dort jsem snad v životě nejedla !!!

      31.05.2014 15:05:59

    • clar.ca
      clar.ca

      vera.herakova

      Moc děkuji za pochvalu :)

      09.01.2012 17:21:05

    • Verina
      Verina

      Mňamko'zní dort

      Dobrý den,musím za tento recept moc poděkovat.Děti už jsou dospělé a bydlí jinde,takže cukroví se u nás už moc nepeklo.Letos jsem se rozhodla,že na Vánoce upeču(mimo vanil.rohlíčků,slepov.linec kých a perníčků)ještě dort.A jelikož jsem měla hodně ořechů,padla volba na tento ořechový dort.Dobře jsem udělala!Odvezla jsem po čtvrtkách synovi i dceři,no a dcera mně týden po návštěvě u ní napsala:Dort byl přímo mňamko'zní !!!Takže recept řadím mezi vynikající,ať příště nehledám.

      09.01.2012 16:50:53

    • clar.ca
      clar.ca

      velikost formy

      Dobrý den, já používám formu o průměru 25 cm a to mi to vyjde tak, že upeču celou dávku, která se dá rozříznout na 2 pláty a pak dopeču z poloviční dávky třetí plát. Ale jednou jsem měla půjčenou formu o průměru 23 cm a to mi těsto vyšlo na rozříznutí na tři pláty.

      02.12.2011 17:13:37

    • minďátko
      minďátko

      velikost formy

      Prosím,jak velkou formu používáte?

      28.11.2011 17:42:27


    Nalezeno receptů: 9

    Přidat příspěvek k receptu Ořechový dort s máslovým krémem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.