reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ořechový dort s kávovým krémem

Vynikající ořechový dort s jemnou příchutí kávového krému. Babiččin recept. Nejlepší, co jsem kdy jedla. Vhodný i jako vánoční pohoštění.


  • 4,6

    135×

    4,6 135
  • 2 hod

  • 25×

Ingredience

krém

těsto



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 656 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 904 hodnocení

Jak na to: Šťouchané brambory jako od babičky

24. 2. 2020

Bábovka

4,7 1 651 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 729 hodnocení

Mleté maso a koření: Naučte se správné kombinace a vyzkoušejte prověřené recepty

24. 2. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 132 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 185 hodnocení

Tip na víkend: Úžasné domácí věnečky krok za krokem

21. 2. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 578 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 720 hodnocení

Znáte eintopf, quiche nebo kofty? Prověřte své vědomosti mezinárodní kuchyně v našem testu

21. 2. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 277 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,3 602 hodnocení

Luštěninové rigatoni se sušenými rajčaty a uzeným tofu krok za krokem

20. 2. 2020

Postup přípravy

Připravíme si těsto. Vejce rozklepneme a oddělíme žloutky od bílků. Žloutky s cukrem utřeme do pěny. Přidáme 1 lžíci vody, lžíci mouky. Zamícháme, až na 10 lžic. Do zbytku mouky zamícháme kypřící prášek. Vmícháme spolu s namletými ořechy do těsta. Z bílků ušleháme sníh a lehce jej vmícháme do těsta a přidáme citronovou kůru. Těsto vlijeme do dortové formy a pečeme zvolna při 150 - 160 °C asi 45 minut. Upečený korpus necháme vychladnout a rozkrojíme na 2x.

Mezitím si připravíme krém. Nejprve rozpustíme na mírném ohni asi 50 g másla, přidáme mouku a vytvoříme jíšku. Hned zalijeme kávou. Lehce povaříme, až směs zhoustne a necháme vychladnout. Mezitím utřeme zbytek másla a cukrem. Pak do másla po lžících zašleháme vychladlou hmotu. Podle chuti osladíme.

Ořechový dort plníme kávovým krémem a zdobíme podle libosti. Použila jsem mleté a celé ořechy v kombinaci s krémem. Nechávám už na vaší fantazii, jak si s tím poradíte. Pěkné je i použití ozdůbek jako jsou zlaté perličky, nebo kakao. Krém můžete víc. Moc nesladím, tak uvádím množství, které používám.

Ořechový dort s kávovým krémem necháme ztuhnout a můžeme servírovat.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Komentáře k receptu Ořechový dort s kávovým krémem

    Celkový počet komentářů: 42
    • Pavel
      Pavel

      Kde udělal pekař chybu přesně podle receptu a nestačíte se pak divit

      Podle tohoto uvedeného receptu jsem dort pekl v dort formě průměr 24 vypochodoval z formy zasral celou troubu a o spáleném smradu v celém domě už raději ani nemluvím Špatný recept.

      29.11.2019 21:41:37

    • Pavel
      Pavel

      Kde udělal pekař chybu přesně podle receptu a nestačíte se pak divit

      Podle tohoto uvedeného receptu jsem dort pekl v dort formě průměr 24 vypochodoval z formy zasral celou troubu a o spáleném smradu v celém domě už raději ani nemluvím Špatný recept.

      29.11.2019 21:40:31

    • Miloslava Baťová
      Miloslava Baťová

      ořechový dort

      Již léta peču ořechový dort bez mouky.5 žloutků + 15 dg cukru se vyšlehá + 15 dg
      mletých vlašských ořechů + z 5 bílků tuhý sníh s 1 van. cukrem. Peče se pomalu v dortové formě - průměr 24 cm. Plníme pařížskou šlehačkou, čokoládová poleva

      22.08.2019 21:23:18


    • hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh
      hhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhhh

      supr??????

      09.03.2019 10:57:18

    • Kateřina Adriana
      Kateřina Adriana

      Ořechový dort

      Dobrý večer vždy mi ochutnal tento ořechový dort vzpomínám si z mého dětství který mi vždy připravovala k mým narozeninám moje babička byl vždycky úžasný a také rada pecu

      14.01.2018 03:25:12

    • IVA
      IVA

      orechovy dort

      Tento dort je nejlepsi ze vsech dortu to tvrdi i znami nejlepsi dort na svete opravdu vynikajici ta prava pochoutka navsteva se mohla ujist o vikendu ho znova upecu mejte se

      01.10.2017 20:00:54

    • Laďka
      Laďka

      Komentář k receptu Ořechový dort s kávovým krémem

      Je výborný úplně úžasný

      30.08.2017 07:29:41

    • MišákM
      MišákM

      Komentář k receptu Ořechový dort s kávovým krémem

      Podobný dělám. Sice v jiném poměru, ale je vynikající......A ten krém je jíškový, taky fajn, Krásně ztuhne a je moc dobrý.

      23.08.2017 19:35:06

    • mispulka55
      mispulka55

      Orechovy dort

      Je opravdu vyborny, jen doporucuji upeci korpus den predem, aby se pri deleni na 2 casti nelamal a nedrobil. Jinak opravdu nema chybu.

      10.01.2017 23:00:31

    • tomas
      tomas

      Komentář k receptu Ořechový dort s kávovým krémem

      Krem byl velmi malo sladky, musel jsem přidat skoro 150g cukr moučka

      01.01.2017 18:52:34


    Nalezeno receptů: 42
    |< << 12345 >> >|

    Přidat příspěvek k receptu Ořechový dort s kávovým krémem

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.