reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Ořechové rohlíčky

Tento recept se hodí ke každé příležitosti.


  • 4,3

    4,2 8
  • 2 h 40 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Postup přípravy

Nejprve si uděláme kvásek z 5dkg kvasnic, ze 2 kostek cukru, ze 3 lžic teplého mléka. Zatím si očistíme jablka a nastrouháme je.

Do vykynutého kvásku přidáme hladkou mouku, vejce, tuk, kůru z citronu a špetku soli. Pokud by se těsto hůře zpracovávalo, tak přidáme trochu vody. Těsto necháme v teple 2 hodiny odpočinout.

Mezitím si připravíme nádivku. Jablka dáme do kastrůlku, podlijeme trochou vody a dáme je rozvařit, potom přidáme cukru a společně znovu povaříme. A nakonec přidáme 20dkg strouhaných ořechů a vše zamícháme dohromady. Pokud se náplň bude zdát řídká, tak ji zahustit trochou vanilkového pudinku. Náplň necháme vychladnout.

Odpočaté těsto rozdělíme na 8 bochánků. Každý bochánek rozválíme na kulatou placku asi 25 - 30 cm. Rozkrájíme na 8 dílků, na širší stranu dílku naneseme trochu nádivky a stočíme do rohlíčku. Ořechové rohlíčky potřeme rozšlehaným vejcem a dáme do středně teplé trouby upéct.

Upečené ořechové rohlíčky obalujeme v mletém cukru.

reklama

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Ořechové rohlíčky

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.