Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Pak do něj zapracujeme ořechy.
Směsí naplníme zdobící sáček nebo stříkačku a zdobíme obvod lineckých koleček. Doprostřed koleček dáme kapku kyselejší marmelády a dozdobíme lískovým oříškem.
Nakonec ořechové na lineckém sušíme v mírně vyhřáté troubě. Nejlepší je použít troubu, když jsme v ní pekli a již chladne.
Ořechové na lineckém můžeme skladovat i v mrazáku.