reklama
hledat uživatel
       
Přidat vlastní recept

Omeleta se šunkou a žampiony

Vaječná omeleta s houbovou směsí, kterou ještě vylepšíme libovou šunkou.


  • 4,0

    4 4
  • 30 min

Podobné recepty

Načíst další recepty

Ingredience

podle chuti

podle potřeby



Nejlepší recepty a články

Palačinky

4,5 3 796 hodnocení

Klasické kuře na paprice

4,5 1 013 hodnocení

Parádní recepty se švestkami: Švestkové koláče, domácí knedlíky i exotika v podobě chutney

11. 8. 2020

Bábovka

4,7 1 742 hodnocení

Bramboráky

4,3 46 829 hodnocení

Recept na pečená rajčata s cuketou a sýrem feta krok za krokem

11. 8. 2020

Krémová brokolicová polévka 1

4,2 141 hodnocení

Segedínský guláš

3,3 2 209 hodnocení

Na zahrádkách dozrávají švestky: Užijte si jejich všestrannost

10. 8. 2020

Luxusní koprová omáčka

4,3 609 hodnocení

Smažené karbanátky

4,5 784 hodnocení

Zavařování zeleniny: Recepty a triky, které musíte znát!

9. 8. 2020

Hustá květáková polévka s vejci a brambory

4,6 292 hodnocení

Zeleninové rizoto s kuřecím masem

4,4 678 hodnocení

Jako od babičky: Plněné papriky s rajskou omáčkou krok za krokem

9. 8. 2020

Postup přípravy

Žampiony očistíme a nakrájíme na plátky. Vejce rozšleháme se solí, mlékem a černým pepřem.

Šunku vcelku nakrájíme na kostičky, použijeme-li plátkovou, nakrájíme ji na hrubší nudličky, a osmahneme ji na trošce oleje. Přidáme oloupanou a nadrobno nakrájenou cibulku a necháme zesklovatět. Poté přisypeme plátky žampionů a dusíme, dokud nejsou měkké. Ke konci přimícháme pár lžic dobře scezeného sterilovaného hrášku. Poté směs odstavíme a podle chuti osolíme a opepříme.

Z vaječné směsi usmažíme na rozpálené a olejem potřené pánvičce omelety, které ještě teplé potíráme houbovou směsí. Omelety stočíme (případně jen přeložíme) a podáváme jako chuťovku nebo hlavní jídlo.

Poznámka k receptu

Chcete skutečně poznámku smazat?
Ano Ne
×

autor

Uvařil/a jsem recept
  • Přidat poznámku
  • Líbí se mi

    Dejte nám vědět,
    proč se vám recept nelíbil.

    ×
    Sdílet Připnout

    Přidat příspěvek k receptu Omeleta se šunkou a žampiony

    Kliknutím na tlačítko Přidej příspěvek berete na vědomí, že dochází ke sbírání a zpracování osobních údajů. Více informací o zásadách ochrany osobních údajů najdete ZDE.